わかめ の レシピ一覧344品

薄味にしても汁の量が多ければ総塩分量は減りません。全体量を減らして、ごまの風味も加えましょう。

新鮮なかつおが手に入ったら、まずはたたきに。火であぶるときは、怖がらずにかつおを火に近づけること。表面にはしっかりとした焼き色がつき、中は鮮やかな赤みの色が残る、おいしいたたきになります。

冷蔵庫にある食材でつくれる「まず一品」にぴったりなあえものです。ねぎたっぷりで、食卓のアクセントになりますよ。

あっさりすっきり系のしょうゆ味スープがおいしい！黒酢を加えることで一般的なラーメンより塩分が半分にダウンできます。

みかんに酢をかけた即席みかん酢で、酢が苦手な人でも食べやすい酢の物になります。糸みつばをみょうがやせりに代えても。

塩分を控えてもおいしくいただけるように、酢で酸味を加え、豆板醤で辛みをプラスします。

血液がドロドロになりがちな夏、栄養バランスのよい丼物で血液サラサラを目指しましょう。

香りがよく、さっぱりとさわやかな一品です。

濃厚なごまの風味が、違和感なくパン食にもマッチします。

ほとんど包丁を使わない手間なしサラダ。しっかり味のなめたけが、ドレッシングのベースです。

カップでつくれる簡単わかめスープです。

汁物代わりにもなる、やさしい味の一品です。

さっぱりしているのに食べるとシャキッと元気になれる、冷たいみそ味のつけ汁です。

日本そばでつくる冷やし中華。めんつゆベースのたれが、そばと具をつなぐ、味の懸（か）け橋に。

梅みそはそれだけで完成した味なので、いろいろな素材をあえるだけでOK。なかでもいかにはよく合います。

材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。

酢を使った煮物で、あと味がさっぱり。和風献立の副菜にぴったりです。

たっぷりの野菜と、おこわを合わせた、心も体も元気になれるお弁当。

豚しゃぶと、春キャベツたっぷりの、おかずサラダ。にんにく元気しょうゆをかけて。