![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
れんこん の レシピ一覧689品
![いわしのおかられんこんバーグ](/upfile/r/2003020090141.jpg?bustcache=1356573799)
おからと同量のれんこんが入った食物繊維豊富な一品です。れんこんのおかげでパサつかずなめらかに仕上がりますよ。
2003/02/03
きょうの料理レシピ
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![れんこんと豚肉の黒酢炒め](/upfile/r/rs_602767.jpg?bustcache=1663055868)
中華の王道・黒酢炒めをれんこんで。大ぶりに切ったれんこんと厚切りの豚肉で、食べごたえ抜群!フライパンから立ち上る黒酢の香りと濃厚なコクが食欲をそそります。
2022/10/04
きょうの料理レシピ
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![れんこんの肉詰め照り焼き丼](/upfile/r/l_1224835822_9003.jpg?bustcache=1356573817)
![たっぷりれんこん水ギョーザ](/upfile/r/l_1199944530_7007.jpg?bustcache=1356573813)
つるんとしたのどごしが食べやすい水ギョーザです。スタミナアップのにらだれと、消化によい大根おろしのたれでどうぞ。
2007/01/24
きょうの料理レシピ
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![長芋とれんこんのにんにくみそ炒め](/upfile/r/2006040960141.jpg?bustcache=1356573809)
![れんこんと牛肉のきんぴら](/upfile/r/new_s_1537409292_1866.jpg?bustcache=1537409292)
牛肉と一緒に甘辛く炒めます。レンコンの食感が楽しいメインのおかずになるきんぴらです。あっという間につくれるのも魅力。お弁当にも喜ばれます。
2018/10/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![えびとれんこんのギョーザ](/upfile/r/l_1314083074_6438.jpg?bustcache=1356573831)
![アジア風蒸し鶏ご飯](/upfile/r/new_s_1545026958_2960.jpg?bustcache=1545026959)
![おいなりさん](/upfile/r/new_s_18451_10657.jpg?bustcache=1528680042)
![れんこんのひき肉はさみ焼き](/upfile/r/new_s_1482290978_7497.jpg?bustcache=1482290978)
こんがり、シャキッと焼いたれんこんの間から、ひき肉のうまみがジュワーッ。ひき肉にみそを混ぜておくので、味つけが簡単なレシピです。
2016/01/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![大根の五目煮](/upfile/r/new_s_1551341417_1716.jpg?bustcache=1551341417)
![梅れんこん](/upfile/r/2002041010341.jpg?bustcache=1356573797)
![本格おでん](/upfile/r/new_s_14030_35117.jpg?bustcache=1528857006)
![田舎風煮しめ](/upfile/r/new_s_19190_94878.jpg?bustcache=1528680491)
![れんこんと豚肉のとろみしょうが焼き](/upfile/r/new_s_1584583991_1527.jpg?bustcache=1584583992)
とろみのあるたれと、しょうがの効果で体が温まり、寒い季節にはもってこいの一品です。
2008/11/11
きょうの料理レシピ
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![れんこんと塩豚のスープ煮](/upfile/r/new_s_1584583659_1619.jpg?bustcache=1584583659)
塩豚を手づくりし、れんこんと煮込んだスープです。雑穀を加えると自然なとろみで温まり、満足感もアップ。
2008/11/11
きょうの料理レシピ
817
![れんこんと豚バラの重ね蒸し](/upfile/r/rs_601376.jpg?bustcache=1632190292)
れんこんと豚肉を重ねて蒸し煮にするだけの簡単おかずを、べっこう色のあんでスペシャルな一品に仕上げます。
2021/10/04
きょうの料理レシピ
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![れんこんと豚肉のオイスター黒酢炒め](/upfile/r/new_s_1574067492_1887.jpg?bustcache=1574067493)
れんこんをシャキシャキに炒めて、オイスターソースと黒酢で中華風に仕上げました。せりとすりごまをどっさり加えて、彩りと香りも豊かに。豚ロース肉を豚ひき肉にかえてもおいしい。
2019/12/24
きょうの料理レシピ
802
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
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