ご飯がすすむ一品！ 焼いたねぎとまぐろに、ほんのり甘いしょうゆだれをからめていただきます。
なめこじょうゆを使った柳川（やながわ）丼です。
香ばしく焼いた鶏肉に、チーズのコクとトマトのうまみがからみます。
「ぶりしゃぶ」を楽しんだあとの締めにおすすめです。
ご飯のおかずにぴったりなぶりの照り焼きを、ハンバーガー仕立てにしました。脂がのったぶりに、辛みのきいたたまねぎのソースがよく合います。大きな口でパクッと食べれば、おいしさも倍増。
ぶりは甘辛い味がよく合うのですき焼きがおすすめです。切り身を棒状に切ると食べやすく、小骨も取り除きやすくなります。
1回のレンチンであっという間に完成！電子レンジにかけても堅くなりづらいしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使うのがポイント。
