にんにく の レシピ一覧4033品

めんつゆに飽きたら、香菜たっぷりのエスニック風あえめんはいかが？にんにくとツナのうまみがきいて、ついついあとをひいてしまうおいしさですよ。暑い夏にうれしい冷たい麺です。

辛さの中に甘みをプラスしたマーボーなすです。

ほうれんそうは柔らかい口当たりにするために、葉の部分だけを使って。余分な水けはしっかりきってから皿に盛りましょう。

かぼちゃはビタミンA、C、Eを含む緑黄色野菜です。もう一品ほしい時に。

見た目はコッテリ、でも味はさわやか。ご飯とよく合う、簡単なのに「よそゆき」のおかず。

定番おかずでヘルシーダイエット！肉の量を半分にし、こんにゃくをプラスしてエネルギーを大幅にカットしました。

バルサミコ酢の酸味がアクセントの、食べごたえのある本格的なビーフシチュー。レーズン入りオレンジライスにかけると絶品です。

油ののったあじでつくる定番料理です。大ぶりのあじなら3枚におろしてもいいとおもいますよ。

ゆでた野菜と粗ほぐし鶏をあえるだけ。簡単なのに食べごたえもバッチリです。ごま油の香ばしさに箸が止まらない！

香ばしく焼けた皮としっとりした肉の食感に感動！香りのよいきのこのソテーを添えた、おもてなしにもピッタリの一皿です。

なめらかでまろやかなカレースープは、うどんとの相性抜群！

昭和のスパゲッティの定番。ケチャップにトマトの水煮を加えるのがポイント。

香味野菜をくずれるほどいためて、甘みを引き出し、じっくりと煮込むトマトソースが味の要。牛肉はステーキのように焼いてソースに合わせ、堅くならないように火を通すのもポイントです。

菜の花のほろ苦さや力強い味わい、香りをそのまま閉じ込めたパスタ。手をかけすぎず、旬のおいしさを素直に楽しむ一皿です。

うまみたっぷりのさば缶は、汁ごと使ってパスタのソースに。たまねぎの甘みが、全体をマイルドにまとめてくれます。仕上げに加える青じその爽やかな香りがアクセントに。

材料を混ぜて電子レンジにかければソースの完成！そこにゆでたてのパスタをあえればでき上がりの超簡単レシピです。

体を温めるしょうが、チャーハンをアツアツに保つあんと、寒い冬にぴったりの一品。

細切りのピーマンと豚肉で、チンジャオロースー風の簡単炒め物。にんにく風味のみそ味が味わいを深めます。

なすとえびは火を通してマリネし、味を含ませます。2日目はご飯にかけたり、そうめんにあえてもおいしい。

米麹（こうじ）入りの風味豊かなぬか床で、家庭でおいしい漬物ができますよ。