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にんじん の レシピ一覧2575

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全2575品
冷凍にんじん

洋食の付け合わせの定番野菜も、堅めにゆでて冷凍しておくと、ソテーや汁物など便利に使えますよ。アスパラガスやブロッコリ、ほうれんそうなども、堅めにゆでれば冷凍できます。

2008/06/04 きょうの料理レシピ
107
にんじんの蒸し焼きベーコン添え
大庭 英子 480 kcal 20分

にんじんは大きく切って、じっくり焼き、自然な甘みを引き出します。ベーコンのうまみとサワークリームのコクで、にんじんがごちそうに変身します。

2015/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
83
にんじんのたらこ炒め
大庭 英子 60 kcal 10分

たらこの塩けとうまみが味の決め手になります。全体に行き渡るよう、菜箸で絶えず混ぜて、ほぐしながら炒めます。お弁当のおかずにもおすすめです。

2015/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
192
にんじんのあっさりグラッセ
田代 和久 60 kcal 15分

付け合わせの定番、にんじんグラッセ。砂糖を使わず、にんじんの甘みを生かすのがポイント。

2011/02/08 きょうの料理レシピ
154
にんじんのサラダ
大庭 英子 170 kcal 20分

にんじんだけでつくるシンプルなサラダです。多めにつくってストックすれば、朝食のおかずからワインのおつまみ、付け合わせにと大変便利です。

2015/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
153
にんじんのグラッセ
谷 昇 340 kcal 20分

皮を薄くむいて乱切りにし、にんじんの甘みを生かすのがコツ。濃厚なバターの風味とやさしい甘みが広がります。

2014/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
にんじんシリシリ
大庭 英子 340 kcal 20分

沖縄の郷土料理「シリシリ」。にんじんがたっぷり食べられる炒め物です。

2015/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
203
春にんじんの春にんじんマリネ

春にんじんは柔らかいので、生のままでも食べやすい。シンプル調理で小鉢にすれば、食卓が一気に華やぎます。ドレッシングにもにんじんを使って甘さを堪能する洋風マリネに。

2016/03/16 きょうの料理レシピ
88
にんじんグラッセ
高城 順子 60 kcal 20分

付け合わせの定番・グラッセ。バターと砂糖で風味満点です。

2008/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
118
ダブルにんじんサラダ
内田 悟 200 kcal 30分

すりおろしたにんじんの甘さと、せん切りにしたにんじんの歯触りが楽しめる一品です。

2011/08/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
52
にんじんスープ
吉田 勝彦 15 kcal 10分

すりおろしたにんじんをチキンスープに加えるだけの簡単スープ。

2011/02/09 きょうの料理レシピ
115
にんじんのピュレ

なめらかなにんじんのピュレを作っておくと便利です!

2009/10/22 きょうの料理レシピ
82
にんじんの和風プディング
三國 清三 110 kcal 30分

だしの香りとクリーミーなにんじんの茶わん蒸しは、新感覚でおしゃれな味。にんじんのピュレをつくっておけば、手軽にできます!

2009/10/22 きょうの料理レシピ
36
にんじんのグラッセ
谷 昇 60 kcal 15分

甘みを感じる、にんじんのグラッセです。つやよくバターで仕上げました。

2009/12/21 きょうの料理レシピ
927
にんじんプリッツ
藤島 礼子

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ
117
にんじんジャム

りんごとはちみつがたっぷり入った、やさしい味です。野菜嫌いのお子さんにもおすすめ。

2002/06/06 きょうの料理レシピ
31
にんじんの梅のりあえ
大原 千鶴 35 kcal 5分

にんじんを梅干しであえるだけで彩りおかずに!さっぱりとした和の風味です。

2020/06/17 きょうの料理レシピ
216
丸ごとにんじんピラフ
脇 雅世 1840 kcal 35分

柔らかく火の通りのよい春にんじんを丸ごと一緒に炊きます。ぜいたくなピラフです。

2014/04/09 きょうの料理レシピ
95
にんじんと油揚げの蒸し煮
小田 真規子 190 kcal 25分

蒸しゆでする手順に調味料を加えただけでシンプルな煮物に変身!

2011/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
にんじんのポタージュ
谷 昇 350 kcal 20分

グラッセと同じように、にんじんを十分にバターで炒めてつくります。にんじんのおいしさを丸ごと味わえる、シンプルだけどぜいたくなポタージュです。

2014/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
400

NHK「きょうの料理」
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