とろろ昆布 の レシピ一覧40品

梅干しととろろ昆布の濃厚なうまみが楽しめます。

【スピード5分ランチ】湯を注ぐだけでもう一品！刻んだねぎの香りが、アクセントです。

しいたけが、たった5分でうまみたっぷりのおかずになります。お弁当箱に敷くとろろ昆布がポイント。汁気を吸い取りつつ、しいたけにうまみを加えます。

はまぐりからでるじんわりとしただしを存分に味わってください。とろろ昆布をくわえてよりうまみをだします。

器に素材をいれて湯を注ぐだけなのに、味は本格的なおすましにひけをとりません！とろろ昆布とうめぼしのうまみで仕上げます。

あっさりしたかぶととろろ昆布が好相性。

昆布のうまみ、ごまの香ばしさがいい和風汁物。すぐにつくれるので朝食や昼食にもどうぞ。

お碗（わん）に盛って湯を注ぐだけで、磯の香りが広がります。

湯を注げばどこでもみそ汁が飲めるすぐれもの。

2種類の海藻がたっぷりいただけます。

かぶの葉は程よい堅さにゆで、味つけしただしに浸して味を含ませます。とろろ昆布で味わいアップ。

みそを火であぶると香ばしくなり、ワンランクアップの味わい。削り節を混ぜたみそでだしは不要。

「だしいらず」を体感！とろろ昆布のうまみが溶け出し、具にもなる。

鍋いらずの手軽な汁物。なすは電子レンジにかければラクチン。

山形の郷土料理「だし」風の一品。とろろ昆布のうまみで、やさしい味わい。

とろみとネバネバの相性が抜群です。長芋は大ぶりに切って、歯ごたえを楽しみましょう

しっかりと煮て常備菜にします。とろろ昆布を加えてさらにおいしくいただきます。

うまみの凝縮されたとろろ昆布は、あえるだけで調味料いらず。すだちの酸味とわさびの香りが、より味わいを深くしてくれます。

トロッとやさしいにゅうめんで、ホッと一息。だしとしてはもちろん、具としてもおいしい煮干しは頭をつけたまま煮て。

具だくさんの汁物を根菜、とろろ昆布、豚肉を合わせてつくります。