すだち の レシピ一覧166品

納豆+桜えび、または納豆+ちりめんじゃこでカルシウムとマグネシウムのバランスは抜群！

干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。

れんこんと鶏ひき肉を使った上品な和風のコロッケ。すだちであっさりいただきます。

ケチャップ味が定番のスクランブルエッグも、青じそとかんきつの香りで目先を変えて大人なおかずに。ふんわりと火を通して、風味豊かな具材をトッピングします。

シンプルな塩焼きに、柚子（ゆず）こしょうをきかせた野菜をたっぷり添えて。

プリプリに仕上げたえびを、特製のマヨネーズソースでいただきます。青じそやみょうがなどをふんだんに使うのがおすすめ。

毎日食べても飽きないなべ、というのがこの名前の由来。通常はほうれんそうを使いますが、今回はさっぱりとした水菜で。

だしで、うどんと野菜、肉や魚介など、季節の材料をいっしょに煮込む関西独特の鍋です。

具は薄切りの豚肉と青菜だけのシンプル鍋です。薬味をたくさん用意すると、豊かな気分になります。

昆布蒸しにしてうまみを増したたらが最高においしい！ できたてに蒸し汁を張ってこしょうとすだちでどうぞ。

こんなにカンタンなのに、こんなにおいしいと思えるおひたしです。すだちを加えると、味がグッとやわらかくなりますよ。

市販だとちょっと値の張る魚のみそ漬けも、簡単にできます！

かぼちゃの甘みとひじきが不思議にマッチ。かわいい洋梨形に仕上げましょう。

あじのうまみをたっぷり吸ったとうがんが、トロッと柔らかな冷やし鉢。冷やすほどにうまみがしみわたります。

具にも煮汁にもれんこんがたっぷり。とろみのある煮汁でやさしく火が通るので、薄切りのれんこんはパリパリと歯ざわりよく、肉は柔らかく煮えます。

だしのうまみがきいた「しらたきのうす味煮」を麺に見立てたアレンジ料理。

ごぼうを水にさらさないのが、衣をカリッとさせるコツ。ホックリおつな味がくせになります。好みでマヨネーズをつけても。

旬のたらで、手軽な一品を。電子レンジでサッとつくれます。

驚くほどたくさんわかめが食べられるサラダ。各自で取り分けて、ドレッシングをかけてどうぞ。