しょうゆ の レシピ一覧8482品

3種類の根菜を、火が通りやすいよう、薄く切ってから煮ます。お野菜のおかずが食卓に一品あると安心です。

春がすみをまとったような、さわやかなごま酢あえです。色も香りもとりどりの野菜に、細かく裂いたささ身の酒蒸しが楽しさを添えてくれます。

存在感のある大豆もやしに、ワンタンを入れておなかも大満足。お昼ごはんにもなります。

鶏手羽の中国風煮物。五香粉を加えるだけで本格的な味に。

五目おからをアレンジして、もう一品！

お手軽にできる中国風のおかずです。中華の献立に添えれば満足感がグッとあがります。

ほんのりと酢が香る、夏らしいあえ物。

ごま油の風味とわさびはとてもよく合い、ふっくらと素揚げしたしいたけをグレードアップさせます。

つるん！としたのどごしのところてん。酢じょうゆと酢みそ、ダブルの味でどうぞ。

包丁で切らずにたたいて割ると、食感、味のしみこみ具合が断然違います。

ふわふわの柔らかさに仕上げた、ひと味違ったねぎ入りだし巻き卵です。だしの量がポイントですよ。

ゆでる、いためる、焼くと3つの調理をフライパン1つにおまかせ。味のバランスも抜群です。

一口かみしめるたびに、滋味あふれる味のハーモニーがジュワーっと広がります。だしいらずでもおいしくできますよ！

豚肉からでたうまみを生かしたスープです。黒酢をつかって後口もさわやかに仕上げました。

生の春菊を中国風のごまあえにしました。苦みがなく食べやすいのでおすすめですよ。

3種類の手づくりドレッシングでおいしくヘルシーに！野菜をたっぷり食べられますよ。

冬が旬な中国野菜のタアサイをつかった一品です。あれば紹興酒を使うと風味が増しますよ。

帆立て貝の缶汁を加えるのがポイントです。本格的なだしをとらなくてもじゅうぶんおいしい。

具だくさんでボリュームたっぷりのスープ。ねぎの甘味がおいしい。