しょうゆ の レシピ一覧8479品

にんじんの甘みと梅の酸味のバランスが絶妙。せん切りにんじんに、のりがしっとりからみます。

手早くつくれる夏向きのあえ物。からしをツンときかせます。

「きゅうりがおいしくなったころがほやの旬」というほどの出合い物。しょうがをきかせた三杯酢が、味を引き立てます。

大きめに切ったしょうがの味わいと食感、さわやかなきゅうりがおいしいスープです。

中国風に仕上げた定番の味つけ。

「手の込んだ味！」と思わせる秘密は帆立て缶。常備しておくと便利です。

朝5分でできるお弁当のおかず。手早くつくるなら、切ってからレンジへいれましょう。

俳優・藤村俊二さん命名のあさり料理。酒の肴に、また、汁ごとご飯やパスタにかけてもおいしいです。

生のピーマンにねぎだれをかけるだけ。くせがなく、いくらでも食べられるおいしさです。

一口かむと、だしのおいしさが口いっぱいに広がります。梅干しが隠し味です。

きれいな焼き色がついた焼きギョーザを皮から手作りで。

トロリとした食感に仕上げた汁物です。とろみがつくと、低塩分でも満足感を得る事ができます。

油を使わずじっくり焼いて、エネルギーを抑えます。

香りがよく、さっぱりとさわやかな一品です。

和風サラダ感覚のあえ物です。昆布茶と塩昆布、ダブル昆布のうまみで、たっぷり食べたくなるおかずに。

とろろとじゅんさいが入った冷静スープ。のどごしがよく、うまみたっぷりです。

ゴーヤーでつくる酸味のきいた浅漬です。ジャキジャキの歯ごたえが食欲を刺激します。

炒ることで香ばしさがさらにアップ！お茶漬けなどにいれてもおいしくいただけます。

おすしにすまし汁は定番の取り合わせ。

わかめと卵は、吸い物の定番です。