close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

しょうが の レシピ一覧4781

一覧 放送日順 人気順 1181 〜1200 品を表示 / 全4781品
みそつくね焼き
河野 雅子 310 kcal 15分

鶏つくねをのりと青じそにはさみ、焼き上げます。みそでしっかり味つけしているので冷めてもおいしいのでつくりおきにも。お弁当にもおすすめです。

2017/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
340
ひよこ豆と牛肉のカレー煮
城戸崎 愛 420 kcal 90分

パンにもご飯にも合う、ポクポクした歯ごたえが楽しい豆カレーです。

2005/01/11 きょうの料理レシピ
340
新じゃがマーボー
今井 亮 300 kcal 20分

新じゃがいもを皮ごと使ってマーボー仕立てに。新物ならではの香りと味わいを感じるボリュームおかずです。

2025/04/01 きょうの料理レシピ
339
大根と豚肉のオイスターソース煮
山本 麗子 330 kcal 40分

豚肉のうまみをたっぷり吸った大根のおいしさは格別。

2004/09/14 きょうの料理レシピ
339
レバコン
塩田 ミチル 170 kcal 15分

甘辛味のレバコンはビールにもってこいです。簡単につくれるのでおすすめです。

2004/06/01 きょうの料理レシピ
339
東坡肉(トンポウロウ)と煮卵
山本 麗子 3040 kcal 310分

うまみたっぷりで好評まちがいなし!ゆで卵は殻にひびを入れて煮汁に加えると、大理石のような模様がつきます。

2002/12/12 きょうの料理レシピ
339
たこときゅうりの酢の物
野﨑 洋光 70 kcal 10分

甘みを加えず、酢、しょうゆを1:1 の割合で合わせた「二杯酢」で、さっぱりとした酢の物に!

2010/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
338
豚むすび
杵島 直美 460 kcal 15分

カリッと焼いた甘辛の豚肉で包んだおにぎりは、ついつい後を引く組み合わせ。お酒の締めの一品にもどうぞ!

2013/07/08 きょうの料理レシピ
338
ピーマンと豚肉のみそ炒め
小田 真規子 410 kcal 10分

みそは油との相性もバッチリ。水けの出にくい炒め方で、みその風味を生かしましょう。パパッとできちゃうスピードおかずです。

2011/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
337
豚肉のみそあえ
白井 操 220 kcal 5分

肉をお弁当に入れると脂身が冷えて堅くなり食べにくい上に健康面も心配。それでは、脂身を取り除いてしまいましょう。

2006/09/14 きょうの料理レシピ
337
豚肉のジャンボしょうが焼き
中村 正明 480 kcal 15分

フッ素樹脂加工のフライパンと電子レンジを活用して、付け合わせの野菜まで短時間で仕上がります。

2003/11/25 きょうの料理レシピ
337
鶏手羽先のマーマレード焼き
塩田 ミチル 220 kcal 60分

マーマーレードとしょうゆをミックス。それにバーボンがしゃれた味をつくってくれるちょっとモダンな中華風の一品。

2002/06/25 きょうの料理レシピ
337
焼きギョーザ
パン・ウェイ 70 kcal 30分

れんこんとにんにくの芽を混ぜて食感のよい肉ダネに。しっかり包まなくてもいい棒状の北京風は、焼いているうちに肉汁が皮にしみて一層おいしくなります。

2024/11/20 きょうの料理ビギナーズレシピ
336
炊飯器でつくる中国風おこわ
山本 麗子 400 kcal 20分

煮豚をおいしく活用するアイデアレシピ。もち米と米を混ぜるので浸水は短時間でOK。炊飯器でできるので簡単です!

2012/12/04 きょうの料理レシピ
336
かぼちゃとしいたけの鶏そぼろあんかけ

米粉のやさしいとろみがポイントの一品。王道の甘辛じょうゆ味に仕上げたので、ご飯にはもちろん、つまみにもなります。冷めてもおいしいのでお弁当にも合います。

2024/10/01 みんなのきょうの料理レシピ
335
そぼろ丼
河野 雅子 533.8 kcal 10分

甘辛味の鶏そぼろと、ほんのり甘い卵そぼろは相性バッチリです。ご飯にのせたら2色で色鮮やかに。お弁当にも最適。

2016/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
335
にらレバいため

中国東北地方の貴族生まれ、その美しさでも人気を呼んだ王馬熙純氏によるレシピです。

2007/10/30 きょうの料理レシピ
335
きゅうりとえびの塩炒め
飛田 和緒 170 kcal 10分

水分をたっぷり含んだきゅうりは、夏の救世主!プリプリのえびと合わせれば、色みと食感の違いで満足感あるおかずに。ごま油の香りの高さが食欲をそそります。

2021/07/05 きょうの料理レシピ
334
肉みそなす
夏梅 美智子 1050 kcal 20分

甘辛味の肉みそになすのコクが加わり、おいしさが倍増!ご飯やうどんにのせても美味。保存したら、食べるときに温めて。

2021/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
334
ワンタン
中川 優 260 kcal 20分

タネのつくり方も包み方も、ギョーザよりずっと簡単。ゆでたワンタンに、スープを注げばできあがりです。

2017/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
333
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介