close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

しょうが の レシピ一覧4780

一覧 放送日順 人気順 4641 〜4660 品を表示 / 全4780品
冷製コーンスープのパスタ
上柿元 勝 430 kcal 20分

前菜向きの、彩り豊かな野菜を加えた、スープ仕立ての冷たいパスタです。

2011/08/04 きょうの料理レシピ
17
鶏肉とナッツの辛み炒め
陳 建太郎 550 kcal 20分

しっかり味のしみた鶏肉にカリカリのナッツ、後を引くピリ辛味で、ビールがすすむ人気のおつまみです。

2011/07/13 きょうの料理レシピ
233
揚げなすのきのこソース
陳 建一 270 kcal 25分

パン粉をつけて揚げたなすは、外側はカリッ、内側は柔らかく絶妙の食感に。きのこソースとの相性も抜群です。

2011/06/27 きょうの料理レシピ
124
マーボーなす
今泉 久美 175 kcal 20分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】電子レンジで油を減らし、無理なくカロリーダウン。心おきなく食べられます。

2011/05/31 きょうの料理レシピ
315
湯葉の春巻
杉本 節子 260 kcal 20分

湯葉でコクのあるあんを包んで春巻に。ポイントは焦がさないように、中温の油で揚げること。

2011/03/15 きょうの料理レシピ
102
中国風スコッチエッグ
髙城 順子 335.9 kcal 30分

中国風の味つけで煮込こんだスコッチエッグ。ひき肉からもだしが出て、じっくり煮るほどにおいしさが増します。

2010/11/29 きょうの料理レシピ
173
とろみすき焼き丼弁当
小田 真規子 930 kcal 15分

【一品で満足! どんぶり弁当】冷めてもおいしいすき焼きは、どんぶり弁当の王道メニューです。牛肉のうまみと甘辛味がご飯になじんでおいしい。食材選びととろみづけなど、お弁当ならではのポイントを押さえてつくりましょう。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
半月卵のケチャ照り焼き弁当
小田 真規子 640 kcal 15分

目玉焼きを半分に折ってしっかり焼き、甘辛ケチャップ味をつければ、お弁当のメインおかずのできあがり。

2010/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
豚こまと野菜のから揚げ弁当
小田 真規子 740 kcal 20分

豚こまをクシュッと丸めて揚げれば、ボリューム感が出て、しかも柔らかな仕上がりに。厚切り肉より火が通りやすいので、お弁当向きです。野菜もいっしょに下味をつけて、から揚げにします。

2010/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
えびフライ弁当
小田 真規子 630 kcal 20分

【「揚げ物」弁当レシピ】むきえびを使って殻をむく手間を省き、2ステップでOKのフライ衣で時間を短縮。いっしょに揚げたさつまいもは大学いも風に仕上げて、味にメリハリをつけましょう。

2010/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
厚揚げの焼き肉風弁当
小田 真規子 750 kcal 15分

肉を厚揚げにかえたヘルシーなベジタリアン弁当。焼き肉風の味なので大満足!

2010/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
豆腐と鶏肉のスパイシー焼き
荻野 恭子 235.2 kcal 15分

タンドリーチキンのベースにパニールという四角いチーズを漬けて焼くインドの料理を、豆腐で再現。ご飯によく合うおかずです。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
629
ケンテツ流サムゲタン
コウ ケンテツ 750 kcal 60分

韓国の定番スープに和風テイストをドッキング! 好みの薬味やポン酢しょうゆをプラスして、自分流の味を楽しみましょう。

2010/08/23 きょうの料理レシピ
904
おろし根菜カレー
本多 京子 487.1 kcal 50分

野菜をすりおろすことで短時間でできるのに、味は本格派!ヘルシーなかじきを合わせて。

2010/06/01 きょうの料理レシピ
53
極上のり弁

昔懐かしいのり弁当に、シニア世代にうれしいおかずを詰めた「おとな弁当」。

2010/05/19 きょうの料理レシピ
550
五目ずし
柳原 一成 330 kcal 60分

ひな祭り、卒業、入学、お花見と、春のにぎやかな席を彩る五目ずしをご紹介いたします。

2010/03/11 きょうの料理レシピ
511
ふわりかにたま
西部 るみ 190 kcal 15分

卵に加える調味料は先によく混ぜて塩を溶かしておくと、むらなく程よい味加減に調えることができます。

2010/03/03 きょうの料理レシピ
884
里芋と大根のスープカレー
枝元 なほみ 510 kcal 80分

大根と里芋を大胆に入れたスープカレーです。

2010/02/17 きょうの料理レシピ
332
かきのオードブル3種
久保 香菜子 130 kcal 15分

ワインに合うオイル漬けは、いろんなアレンジでパーティーに役立ちます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
167
豚こまの塩焼きそば
河村 みち子 630 kcal 15分

忙しいときでもパパッとつくれる焼きそばは、ソースではなく、塩味でグンと大人っぽくします。

2009/12/01 きょうの料理レシピ
695
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介