しいたけ 卵 の レシピ一覧361品

口当たりなめらかなしいたけを、卵がふんわりと包み込みます。ご飯にのせてもおいしい！

すき焼きのあとのお楽しみのうどんは、わざわざつくってでも食べたくなる味。フライパンに焼きつけられて香ばしくなったところが、なんともいえないうまみのもとに。

ちくわのうまみとにんじんの食感をプラスした、やさしい味わいのおからです。最後に加える卵が、おからをしっとり仕上げます。

トロトロの汁に、ふんわり卵。酢の酸味とこしょうの辛みで野菜のやさしい味わいに、アクセントをつけます。

大根おろしを加えたかきたま汁は、花冷えの季節に、体も心も芯から温まります。卵がフワッと浮いてきたら、すぐに火を止めてフンワリと仕上げましょう。

ザーサイの風味を生かした、酸味、辛みのきいたおかずスープ。こしょうをピリッときかせるのが特徴です。

ピリ辛な味に卵を加えることで、辛みがマイルドになり、ボリュームもアップします。

ご存じ、中国の定番スープ。かきたまのまろやかさが辛みと酸味の調和役です。

豆乳のコクと干ししいたけのうまみで、やさしい味わい。塩分はいつもの約半分です。

たまねぎの甘みがおいしい、本格派親子丼が簡単にできます!

しいたけのうまみもたっぷり出て、焦がしじょうゆの風味も香ばしい和風チャーハンです。

すし飯もしいたけの含め煮も、まとめてつくりおき。刺身がそろえば、お手軽おすしが食べられます。

ゴーヤーの苦みがさわやかでおいしい。疲れた体に酸味がしみ渡ります。

キャベツの甘みと、かにかまぼこのうまみでアレンジした一品。しょうがあんでさっぱりといただきます。

はちみつを甘みの調味料として使うと、すぐに味がなじみ、口当たりもまろやか。コクも出ます。

油をたくさん使わなくてもできる、新感覚の中国料理です。

甘辛のつくねから、ほんのり甘い大豆が顔をのぞかせます。

ツナとお好みのキノコをトマトソースで煮込みます。家にあるお好きな素材でどうぞ。

うずらの卵とにんにくを入れるとコクが深まり、食感の変化も楽しめます。ご飯がすすむおいしさ。

ご飯をひかえめにして、甘くておいしいたまねぎをたっぷり使った、ヘルシーな親子丼です。鶏肉の皮を除き、カロリーをグッと抑えるのもポイントです。