さらだ の レシピ一覧7267品

マイルドな卵でおいしさアップ！卵をくずしながら、全体をよく混ぜていただきます。

オイスターソースのうまみとコクが、おいしさの秘密。ご飯がすすむ一品です。

脂ののったさんまを、さっぱりとおいしくいただきましょう。しょうがのすがすがしい香りがポイントです。

夏野菜たっぷりの料理をつくってみよう!　NHK「きょうの健康：食で健康　夏野菜を食べよう！」で放送

粉チーズ入りの卵液をからめて焼くピカタ。鶏ハムに卵とチーズのうまみが加わってとお弁当のおかずになります。生の肉からつくる場合よりも時短できてうれしい！

いつもは生で食べるトマトやレタスをあえてスープにすれば、新鮮な気分で野菜もたくさん食べられますよ。

「グリンピースのライスサラダ」にカレー粉などを加えて焼けば、ちょっとしたおやつにも。冷めても味が落ち着いているので美味。

香味野菜の香りとワインビネガーの酸味でマイルドに仕上げたさばのマリネを、クリームサラダ仕立てで。

真っ黒になるほど焼いたねぎの中は、甘みがぐっと増します。

帆立てのジャンと半熟卵をご飯とよく混ぜてめし上がれ。

前菜風のごちそうサラダです。

にんにくの風味がガツンときいた甘辛煮です。面積の広いフライパンなら、小松菜1ワもラクに煮上がります。

菊地シェフが休日につくるという具だくさんサラダは、晩酌にもぴったり！フランス流に、調味料を回しかけて気楽につくります。

甘辛味がほんのりしみた、柔らかなかぶが絶品！ほんわかやさしい煮物です。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。にんじんが中途半端に余ったら、マスタードサラダがおすすめ。辛みがにんじんの甘さを引き立てます。

炒めたなすとベーコン入りのチリソースを氷水で一気に冷やしてスピードアップ。口当たりもなめらかになり、キリッと冷たい中華麺にトロリとからみます。

皮に包まれた魚が蒸し焼きになり、ふっくら、ジューシー！パリパリの皮とのコントラストがたまりません。

つくりおきできる付け合わせ。程よい酸味が絶品。ピカタに添えてどうぞ。

ザク切りキャベツを炒めてつくる、ホットコールスロー。ストックもできますが、パンチがありつつ後口さっぱりで、あっという間に食べきりそう！

簡単にできてお弁当に大活躍！ピリッと辛みのきいた味つけがアクセントに。