さらだ の レシピ一覧7335品

よく水けをふき取ってあえるから、いつまでも水っぽくならず、楽しめます。

一見冷やし中華、でも実はところてんのヘルシーレシピ。炭水化物ではないのであくまで「おかず」として食べましょう。

10分でできるシンプルフレンチ。いさきを香ばしく焼き上げ、ドレッシングの酸味をきかせます。

10分でできるシンプルフレンチ。ぴりっと辛い赤ワインのソースが食欲をそそります。

彩りがきれいなサラダ。具材を枝豆のサイズに合わせて小さめに切るのがポイントです。

オリーブ油と混ぜてドレッシングに。アボカドのかわりにトマト、かぶ、ゆでたブロッコリーでも。

ストック野菜でつくる、買い物不要の副菜です。皮付きにんじんの甘さを蒸し焼きで引き出します。

たれにボリュームがあるから、かけるだけで立派な副菜に！

ツナのうまみがだしがわりに。焼くことで香ばしくなり、保存性もアップします。

新鮮な春菊が手に入ったら、ぜひサラダに。桜えびの香ばしさを油に移してつくるドレッシングは、春菊の爽やかな香りにピッタリです。桜えびはそのままサラダの具材に！

パラパラチャーハンのコツは、パラパラのご飯にあり！洗わずに炊いた米は粘りが出ず、油が一粒一粒をコーティングしてパラパラに。無洗米でもつくれます。

トマト果汁がプチっとはじけてソースと溶け合う。

火を通しすぎず、食感よく仕上げるのがポイント。

卵の黄色にアスパラガスの緑が映える、春らしいオープンオムレツです。包まないでいいいので簡単で失敗なし。この一品だけで、食卓が一気に華やぎます。

ストックしておけば、朝もラクラク。

ベーコンをつくる際に残った汁はソース代わりに。グレープフルーツの甘酸っぱさが嬉しい、ドレッシングをかけなくても十分な味を楽しめる1品。

お肉料理によく合う、さっぱりとしたサラダです。りんごの甘酸っぱさがアクセント。

くせがなく、どんな料理にも使えるさわらをシンプルに塩焼きにします。

しょうがを効かせた万能だれ。つくっておけば、カルパッチョ風に使ったり、鍋のつけだれや汁物の香りづけにと重宝します。

白みそのふくよかな甘みを、米酢がキリリと引き立てる黄金比です。