さやいんげん の レシピ一覧398品

マヨネーズに半熟のゆで卵を合わせるとまろやかさが倍増します。ねっとりしたアボカド、シャキッとゆでたいんげんも加え、バラエティー豊かな食感に！

野沢菜の塩けとうまみを生かし、しょうがの風味をきかせた炒め物。いんげんの歯ごたえもアクセントです。

おかずにもおつまみにもなる味。香ばしくなるまで転がしながら焼くと、豚バラから脂が出てジューシー。

【短時間で加熱！夏のエコレシピ】野菜の持つ水分を最大限に生かして蒸らせば、うまみと栄養分を逃しません。

クイック煮物ですが、しみじみと懐かしい味わいです。

シーフードミックスのうまみと、カレー粉のスパイシーな香りがたまらない一品です。

全粒粉にスパイスを加えたものが、かぼちゃの甘さを引き立てます。これで「揚げないフライ」の物足りなさも解消！

かじきは、「肉命！」の男子にも受けがばっちり。卵やトマトも取り合わせて、彩りも満点。

鶏肉のうまみがしみ込んだ煮物。新しょうがをやや厚めに切ってたっぷり加えます。薬みと具材の二役をこなします。

食卓にあと1品ほしいときに重宝されてきた、季節の野菜でつくるごまあえ。温めてからいりごまをすりつぶすと、香ばしさがさらに引き立ちます。ごまの色は、献立や器の彩りによってお好みで選びましょう。

大根の風味がしっかり感じられる、素朴な味わいのお惣菜。おいしさの秘訣は、多めの煮汁で、シャキシャキ感を残して煮ることです。

【短時間で加熱！夏のエコレシピ】堅くなりやすい魚介類は、濃いめ煮汁に加えてサッと加熱。火を止めたあと、冷ましながら味を含ませます。

黒ごまのコクで、いつものあえ物にも満足感をだします。エネルギーも控えめでおすすめですよ。

香ばしく炒ったえごまのあえ衣に、炒ったピーナツをプラス。香りが食欲をそそる、風味豊かなあえものです。

笹かまぼこをたっぷりの夏野菜と組み合わせた、カラフルな食べごたえのあるサラダです。しょうがじょうゆをベースにしたドレッシングでさっぱりと。

さばにほんのり甘いみそが、からみます。 みそを加えるタイミングが、成功のカギです。

野菜たっぷりだから「農園風」。春野菜の鮮やかな色合いを楽しんで。

薄切り肉だから、柔らかくて食べやすく、フライパンで簡単に焼けます。

ランチョンミートでうまみと食べごたえをプラス。ピリ辛が後を引いて、ついつい食べすぎてしまいます！旬の野菜で試してみてください。

残り野菜で作ってもOK。