ご飯 の レシピ一覧2187品

水やだしを加えず、きのこから出る水分だけで甘辛く煮詰めます。多めにつくっておくと、ご飯のお供に重宝します。

ご飯からつくるのに、ツブツブ感があっておいしいリゾットです。食物繊維豊富で、食欲のないときにもおすすめ！

かぼちゃは米といっしょに炊いてつぶすだけ。かぼちゃの甘みがきいた、ほんわりとやさしい味です。

手早くできるクリームカレーに、半熟目玉焼きをよく混ぜて食べます！

昔懐かしいのり弁当に、シニア世代にうれしいおかずを詰めた「おとな弁当」。

豚しゃぶマリネの酸味で、さっぱりとした仕上がり。

えのきだけから出る粘りのおかげで味がなじみます。冷蔵庫で1週間保存がきくので、常備菜にも活用できます。

ソーセージなどの加工肉は、スピード料理の強い味方。長時間煮る必要がないので、カレーもあっという間にできます。和風だしのカレーをご紹介します。

モロヘイヤと納豆のネバネバでツルリと食べられて、夏におすすめです。

「おなかすいた！」の声でつくりはじめても、すぐにできちゃうカレーです。オイスターソースとチキンスープで中国風に。

カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。

牛肉を万能コチュジャンソースで焼肉に。白菜キムチといっしょにのり巻きにしました。

洋食の定番ハヤシライス。決め手は「なんちゃってデミグラスソース」です。

中とろとアボカドは相性抜群。自家製のタレがうまみを引き立てて思わずご飯が進みます。

風み豊かなきのこの炊き込みご飯です。油揚げでコクを補い、深みを出して。

ふだん鍋物に使う土鍋で、ふっくらモチモチの白いご飯を炊いてみましょう。意外に簡単にできあがります。

みんな大好きなスープご飯。卵が固まりすぎないように注意して仕上げるのがポイント。

アツアツのスープをたっぷりとかけた、即席雑炊風の汁ご飯です。うまみだしの鶏肉は、火が通りやすいひき肉を使いましょう。

フライパンで手軽につくれるかば焼きです。隠し味にしょうが汁を加え、さっぱりと。

たれで炒めるものとたれであえるものをつくり分け、五色そろえてヘルシービビンバに仕立てました。