ごぼう の レシピ一覧793品

「フライパン蒸しごぼう」をたたいて、ごぼうの繊維をこわすことによりシニアも子どもも食べやすいサラダに！

レタスに包んでパクッといただきましょう！　マヨネーズのうまみとコクで奥深い味わいのサラダです。

ごぼうににんじんをミックスして、彩りと栄養をアップ！きんぴらや炒いため物におすすめです。

ごぼうににんじんをミックスして、彩りと栄養をアップ！汁物や煮物におすすめ。

好みの野菜や残り野菜を漬けて、カリポリ楽しみます。古漬けはみじん切りにして、混ぜご飯やチャーハンなどに活用できます。

忙しい朝にぴったりな5分でできるクイックおかずです。お弁当にぴったりですよ。

凍ったまま加えると、程よい食感にいため上がります。もう1品欲しいときや、パンといっしょにワインのおつまみにも。

ごぼうと牛肉を卵でとじた、アツアツの一品です。

ごぼうたっぷりのいためサラダ。調味料を順々に加えていけば完成のスピードレシピです。

皮ごと食べれば、手間も省けておいしい。栄養いっぱいのスープです。

春の素材で柳川鍋風を手軽に楽しむレシピ。繰り返し食べたくなるおかずです。

柔らかく、アクの少ない新ごぼうをサッとゆで、苦みのあるクレソンと合わせた爽やかなサラダです。

豚肉を加えると食べごたえのあるおかずに。甘さ控えめでご飯によく合います。

鶏ひき肉のうまみが溶け出たゆで汁はスープに。好みでみそを溶いても、またおいしい。

少しずつ余った冷凍野菜は、みそ汁の具にしておいしく使いきりましょう。豚肉と根菜を炒めてから煮ると、うまみとコクがグッと深まります。

友人に振る舞って喜ばれたという、レミさんの十八番（おはこ）レシピ。だしがわりの削り節で、レンチンだけで滋味深い味わいに。ゆでた鶏もも肉を加えれば、メインおかずに大変身します。

ごぼうの豊かな香りとやさしい味わいをスープに。冷やしてもおいしいです。

電子レンジでチン！ するだけの気軽な一品。きんぴらごぼうの味だけで調味料いらずです。

いわしの缶詰をローリングストック。しっかりと味がついている缶詰は、野菜と炒めるだけでパパッと一品でき上がり！ご飯のすすむ一皿です。

甘辛いたれにつけた揚げごぼうは、鶏肉に負けないおいしさ！カリッとした食感に箸が止まらなくなります。