きゃべつ の レシピ一覧1478品

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

【滋味を味わう“禅寺ごはん”】いつもは捨ててしまうキャベツの芯も、立派な食材になります。歯ざわりがよく、よい箸休めに。

せん切りキャベツの一夜漬けを青じそと白ごまで和テイストに仕上げます。

やわらかくて甘い春キャベツに、しその香りの利いたしば漬け。味だけでなく、食感もよく合います。

揚げ物にぴったりなつけ合わせ。さっぱりと食べたいサラダです。

酸味と辛みが絶妙な「からし酢みそ」は傷みにくく、お弁当に大活躍！

キリッとした塩が、みそで穏やかに。おかゆのアクセントにもどうぞ。

塩をまぶすだけの簡単漬物です。塩の割合を覚えれば、セロリやかぶ、大根などでもおいしいです。

シャキシャキの食感が後引くおいしさ！

食物繊維が豊富で、胃腸の調子を整えるキャベツと「三升漬け」を合わせてあえ物にします。

細かく切った野菜をだしでコトコト煮込み、おろししょうがをたっぷり入れていただきます。

揚げ物の付け合せといえば、キャベツの千切りです。

身近な野菜でつくる具だくさんのスープ。太めの細切りで、野菜の歯ごたえを楽しみます。

味つけして、熱湯をかけるだけです。酸味がないから、食べやすい！

梅干しのほどよい酸味はキャベツとの相性抜群！多めにつくって常備菜にしても。

きれいな焼き色がついた焼きギョーザを皮から手作りで。

和風サラダ感覚のあえ物です。昆布茶と塩昆布、ダブル昆布のうまみで、たっぷり食べたくなるおかずに。

体の熱を取るきゅうりやセロリ、胃腸にやさしいキャベツ、食欲を促すレモンや酢を使った、夏バテ時にも食べやすいサラダです。

彩りも味覚も春を満喫できる一品。しょうがが全体を爽やかにまとめます。

野菜多めであっさり食べやすい王道のギョーザ。フライパンに円盤状に並べると圧巻の焼き上がりです！