きゃべつキャベツ の レシピ一覧1482品

せん切り野菜と切り昆布を浅漬けにするので、「切り漬け」。漬ける時間は短くても、昆布のうまみで美味しい仕上がり。

シンプルな料理だからこそ、気を抜かずに。フライパンを熱したら材料を順にいためて手早く味つけしましょう。

春キャベツの甘みを存分に楽しめるパスタ。ベーコンを脂が出るまで炒めて、うまみを十分に引き出すのがおいしく仕上げるコツ。

レンジで簡単。緑の野菜がたっぷり食べられます。あと1品欲しいときにも便利です。

キャベツの甘みと歯ごたえがたまらない一品です。シャキシャキ感が大事なので、煮すぎに注意です。

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

和風サラダ感覚のあえ物です。昆布茶と塩昆布、ダブル昆布のうまみで、たっぷり食べたくなるおかずに。

春野菜ならではの風味を生かして、少ない食材でも、とても豊かな味わいに仕上ります。

紫キャベツならではの味は、柔らかくてしかもとろけず、肉よりもおいしいくらいです。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

野菜に浸透した塩ざけのうまみを、バターの風味で味わいます。

ヨーグルトのミルキーな酸味と合わさると、さっぱりとしたマヨネーズのような風味で野菜がモリモリ食べられます。

たれにボリュームがあるから、かけるだけで立派な副菜に！

お肉料理によく合う、さっぱりとしたサラダです。りんごの甘酸っぱさがアクセント。

ハロウィン発祥の国、アイルランドの伝統料理をご紹介します。火を通したうまみたっぷりのベーコンとキャベツがマッシュポテトによく合います。

こんがり焼いたチキンに、生野菜のサラダを添えると食卓が華やかになりますよ。

調味料は手でもみ込んで、野菜にしっかり吸わせます。汁けが出にくくなるこつです。

塩をまぶすだけの簡単漬物です。塩の割合を覚えれば、セロリやかぶ、大根などでもおいしいです。

水から煮だした野菜の甘みとベーコンのうまみが、だしがわりに。カマンベールチーズは最後に加え、余熱でトロッとするまで溶かしていただきます。