かぼちゃのサラダ の レシピ一覧105品

グリルでアツアツに焼いた具材を、ポン酢ベースのドレッシングでマリネしたホットサラダです。

スパイシーな香りが、野菜の甘みを引き立てます。

朝5分でお弁当のおかず。カレー粉入りで色も風味もよいサラダです。

簡単にできてお弁当に大活躍！ピリッと辛みのきいた味つけがアクセントに。

野菜は油で焼くと甘みがグンと増し、野菜だけのスープでも深い味わいになります。

キリッと冷やして食べてもおいしい。おもてなしの一品にもおすすめです。

わが家では、かぼちゃやじゃがいもを煮るのに芝麻醬を加えます。子どもたちに人気です。

さつまいもとかぼちゃをダブルで楽しむ一品。大学いも風を手軽に再現できます。

【スパイスでさらにおいしく】野菜の甘みと、カレー粉の辛味がぴったりの相性。カリッと焼いたパンにのせて食べるのもおすすめです。

干しえびを使った夏の定番な炒め物。塩、こしょうで味つけはシンプルに。にんにくの風味をきかせます。

レンジ蒸ししたかぼちゃをマッシュしたサラダ仕立ての一品です。アーモンドの代わりにレーズンやドライクランベリーを混ぜてもおいしい。

かぼちゃは、電子レンジで蒸すと甘みが出てホクホクに仕上がります。はちみつだれをトロリとからめた、はし休めにふさわしい一品です。

ほっくりかぼちゃにカリカリベーコンのアクセントがおいしい！クレープなどによく合います。

かぼちゃをこんがりと焼いて香ばしく！

卵や牛乳を使わない、豆乳ベースの冷やしプリン。味も見た目もカスタードプリンそっくりです。卵の色みはかぼちゃで出します。

マヨネーズを使わなくても、半熟卵のコクとレモンの酸味で十分おいしいです。かぼちゃ本来の味を堪能できます。

夏野菜の中でも、揚げるとグンとおいしくなるのが、なす、かぼちゃ。風味豊かな甘いみそだれでいただきます。

かぼちゃはビタミンA、C、Eを含む緑黄色野菜です。もう一品ほしい時に。

堅いかぼちゃも電子レンジならすぐに柔らか。

ドレッシングであえて、あっさりした夏向きの味に仕上げます。たまねぎの食感もアクセントに。