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かぶ の レシピ一覧402

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全402品
かぶとベーコンのサッと炒め
清水 信子 130 kcal 10分

かぶは火の通りが早く、炒め物にも向いています。手早くつくれるので、1品足りないときにも重宝するおかずです。

2011/01/27 きょうの料理レシピ
864
かぶの葉たっぷりグリーンシチュー
堀江 ひろ子 400 kcal 35分

かぶは白い部分より、葉のほうが栄養価は上。ビタミンやカロテン、鉄などを多く含むりっぱな緑黄色野菜です。

2008/12/02 きょうの料理レシピ
831
ビーフシチュー
牧野 哲大 520 kcal 160分

たまにはゆっくり時間をかけて、冬の日のごちそうを。すね肉はホロリとくずれるほどやわらかですよ。

2001/11/12 きょうの料理レシピ
751
ぶりの幽庵焼き
村田 吉弘 200 kcal 15分

合わせ地につけ込んでから焼く「幽庵焼き」。みりんが入って焦げやすくなっているので、ごく弱火で焼いて中心までしっかり火を通すのがポイントです。

2007/11/20 きょうの料理レシピ
697
かぶの葉とじゃこの混ぜご飯
田中 愛子 410 kcal 10分

カルシウムが豊富なかぶの葉。ちりめんじゃこ、油揚げといっしょに手軽でヘルシーな混ぜご飯に。

2008/01/29 きょうの料理レシピ
694
かぶら蒸し
荒木 稔雄 160 kcal 20分

生地にもちを混ぜ込むので、しっかりとした食感が楽しめます。うなぎの代わりに、白身魚やえび、鶏肉などを入れてもOK。

2002/11/18 きょうの料理レシピ
658
かす汁
神田 裕行 45 kcal 15分

野菜のうまみと酒かすの風味は、魚を使わずに生かしてます。「酒かすペースト」の常備で気軽につくれます!

2010/11/02 きょうの料理レシピ
640
かぶのクリームスープ
枝元 なほみ 140 kcal 30分

春のかぶでつくるトロリとなめらかな白いスープは、たまねぎとねぎのダブル使いで、甘みと香りのバランスをとります。

2009/03/04 きょうの料理レシピ
625
里芋とかぶのクリームシチュー
栗原 はるみ 290 kcal 35分

ホワイトソースのかわりに、すりおろした里芋でとろみをつけた、サラッととやさしい口当たりのシチューです。ふっくらとしたかきのうまみもしっかり感じられます。

2016/12/07 きょうの料理レシピ
616
かぶじゃこチーズのおにぎりの素
森野 眞由美 205 kcal 10分

エネルギー源となる炭水化物を確保しつつカルシウム豊富な食材がたっぷりのおにぎりの素!

2006/10/25 きょうの料理レシピ
607
牛肉の彩りマリネ
脇 雅世 1680 kcal 20分

しょうゆベースのつけ汁がよくしみた、サッパリと食べられるごちそう。つけ汁につけたままで、冷蔵庫で3~4日は保存できます。

2005/12/14 きょうの料理レシピ
600
冬野菜グラタン
脇 雅世 330 kcal 35分

野菜のうまみが出ているゆで汁を「だし」として使うグラタンです。フランスのむだなしやりくり家庭料理ですよ。

2002/01/15 きょうの料理レシピ
600
かぶのオイル蒸し煮
有元 葉子 110 kcal 10分

春野菜をつかったシンプルな一品。かぶのほか、にんじんでも、キャベツでも。ちょっと野菜が残ったときに、簡単につくれます。

2003/04/10 きょうの料理レシピ
594
鶏肉と根菜のオイスターソース炒め
加藤 美由紀 320 kcal 10分

かぶとソースの相性抜群。一口大の鶏もも肉で、たんぱく質が補えます。中国風で楽しむ献立にどうぞ。

2006/01/24 きょうの料理レシピ
549
手まりずし
後藤 加寿子 370 kcal 30分

食べるのが惜しいほど愛らしいい手まりずしです。紅白の素材を選んで華やかにつくりました。

2006/03/02 きょうの料理レシピ
544
かぶの千枚漬
漆原 美紀子

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。鳥取いなばの食ぢから】

2008/07/27 ふるさとレシピ
530
かぶときゅうりのしょうが酢
久保 香菜子 30 kcal 15分

さわやかなしょうがの香りとぱりぱりとした歯ごたえがすっきりした小鉢です。

2005/09/20 きょうの料理レシピ
523
豚肉の竜田揚げ
鈴木 登紀子 260 kcal 20分

すだちのほのかな香りと溶きがらしがアクセントの大人の一品です。

2005/11/14 きょうの料理レシピ
518
あんこうのトマトブイヤベース
落合 務 460 kcal 35分

あんこうでつくるブイヤベースで、魚介だしのうまみを野菜とともに堪能しましょう。他にめばる、きんき、かさごなどでもおいしいですよ。

2003/02/12 きょうの料理レシピ
508
かぶと鶏だんごのスープ煮込み
西部 るみ 130 kcal 40分

あっさり上品な広東風の煮込みスープです。寒い夜、フーフー言いながら食べたい体の温まる一品です。

2004/02/05 きょうの料理レシピ
505

NHK「きょうの料理」
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