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えび の レシピ一覧959

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全959品
えびとじゃがいも豆乳キッシュ
西川 功晃 2360 kcal 100分 (7工程)
えび じゃがいも たまねぎ 桜えび ピザ用チーズ あおさのり パルメザンチーズ 他

生地からつくるキッシュ。えびとじゃがいもに、のりと桜えびで海の香りを添えて。バターが溶けないよう、生地を冷やすのがコツです。

2008/05/21 きょうの料理レシピ
1564
とうがんのえびあんかけ
杉本 節子 140 kcal 40分 (6工程)
とうがん えび 枝豆 だし しょうが汁 塩 かたくり粉 水

うまみがきいたえびのだしをじんわりと含ませ、しょうが汁を加えてキリッと夏らしい味に。

2010/08/11 きょうの料理レシピ
1558
シャンピン (中国風おやき)
ウー ウェン 450 kcal 18分 (5工程)
サラダ油

「シャンピン」はモチモチの生地であん(具)を包んだもので主菜にも主食にもなります。野菜たっぷりのサラダとスープを添えると、ヘルシーな晩ごはんに!

2004/04/27 きょうの料理レシピ
1465
えびのうま煮
有元 葉子 30 kcal 10分 (4工程)
車えび

短時間でつくれる一品。しっとりとしたえびの色味が、おめでたい気分を盛り上げます。

2009/12/16 きょうの料理レシピ
1416
スイートチリソース
高山 なおみ 340 kcal 15分 (4工程)
砂糖 赤とうがらし にんにく 酢 ナムプラー

タイやベトナムでおなじみの甘くて、辛くて、酸っぱいソースです。1か月間くらい保存できて、色々な料理にかけて楽しめます。

2005/05/17 きょうの料理レシピ
1416
エリンギとえびのバターじょうゆ
高城 順子 110 kcal 15分 (3工程)
エリンギ えび にんにく 塩 バター 酒 しょうゆ

こっくりとしたバターじょうゆが、エリンギとえびにからみます。

2007/10/04 きょうの料理レシピ
1415
茶碗蒸し
清水 信子 80 kcal 25分 (8工程)
卵 だし 鶏ささ身 えび 生しいたけ みつば ぎんなん 酒 薄口しょうゆ 塩

蒸し器いらず、なべ一つで茶碗蒸しをつくります。寒い冬に食べたい和食をお手軽につくりましょう。

2002/01/21 きょうの料理レシピ
1409
オクラとえびのしょうが炒め
渡辺 麻紀 190 kcal 20分 (5工程)
オクラ えび しょうが 塩 かたくり粉 酒 ごま油 こしょう

しょうがのさわやかな辛みで、味が決まります。オクラの粘りが一体感を生み、おいしくなります。

2010/08/04 きょうの料理レシピ
1380
海の幸たっぷり 海鮮焼きそば
脇屋 友詞 25分 (6工程)
芝えび ほたて貝柱 いか あさり 白菜 ほうれんそう たけのこ しめじ 他

こんがり焼きそばに、海の幸たっぷり。とろりとしたあんが絶妙です。

2010/01/12 スペシャルレシピ
1275
厚揚げと小松菜のチャンプルー
牧野 直子 280 kcal 15分 (5工程)
厚揚げ 小松菜 干ししいたけ 溶き卵 削り節 桜えび こしょう しょうゆ 他

骨元気!本来は豆腐を使いますが、カルシウムをより多く含む厚揚げでつくるチャンプルー(炒め物)。

2007/02/21 きょうの料理レシピ
1223
えびとアスパラガスの卵炒め
高城 順子 230 kcal 10分 (4工程)
卵 えび グリーンアスパラガス しょうが 酒 塩 サラダ油 こしょう しょうゆ

熱く、手早く、フワッと仕上げた炒めものです。三色の色合いがきれいで、見た目も満足できる一品ですよ。

2003/04/01 きょうの料理レシピ
1213
桜えびとしょうがの炊き込みご飯
河野 雅子 290 kcal 10分 (3工程)
米 桜えび しょうが 酒 塩

ふうみ豊かな、簡単炊き込みご飯です。いった桜えびの香りがキッチンいっぱいに広がって食欲もアップします。

2013/03/11 きょうの料理レシピ
1212
本格 パエリヤ
高森 敏明 410 kcal 70分 (21工程)
米 やりいか えび ムール貝 あさり トマト さやいんげん パプリカ 他

野菜と鶏手羽元でとるスープに魚介の蒸し汁も加えて、米の一粒一粒にしっかりと吸わせながら炊き上げます。

2011/05/12 きょうの料理レシピ
1102
きゅうりと桜えびの塩炒め
吉田 勝彦 100 kcal 15分 (6工程)
きゅうり ねぎ 桜えび 塩 サラダ油

きゅうりの炒めものは中国料理では夏の定番です。みずみずしいけれども水っぽくない、絶妙の歯ざわりがたまりませんよ!

2014/07/24 きょうの料理レシピ
1088
えびチリ
土井 善晴 260 kcal 20分 (7工程)
えび しょうが にんにく ねぎ 豆板醤(トーバンジャン) トマトケチャップ 他

難しそうに感じる「えびチリ」も手軽においしく実現。トマトケチャップ、豆板醤、ねぎ、しょうが、にんにくと、身近な調み料でつくれます。ポイントはえびの下ごしらえと中火でじっくり焼くこと。

2017/06/01 きょうの料理レシピ
1064
レミパン パエリア
平野 レミ
米 レモン イタリアンパセリ ケイパー

お祝い事の多い季節に活躍する、おもてなしにもピッタリの料理。お米にサッと水を通してから、炒めるのがコツ。

2011/04/01 スペシャルレシピ
1034
海鮮あんかけ焼きそば
矢尾板 渉 620 kcal 25分 (8工程)
中華めん むきいか むきえび 帆立て貝柱 チンゲンサイ にんじん 生きくらげ 他

基本の焼きそばにぜいたくな魚介のあんをたっぷり!

2005/05/04 きょうの料理レシピ
1011
えびチリ
藤野 嘉子 230 kcal 10分 (4工程)
大正えび 細ねぎ えびチリの素 塩 かたくり粉 酒 サラダ油 ごま油

プリッとした食感がおいしさのポイント!えびチリの素をからませれば簡単です。

2010/09/29 きょうの料理レシピ
1009
マカロニ グラタン
枝元 なほみ 660 kcal 40分 (5工程)
マカロニ むきえび たまねぎ しめじ グラタンの素 ピザ用チーズ 塩 他

1つのフライパンで、マカロニをゆでるところからソースをからめるところまでできます!

2010/09/28 きょうの料理レシピ
960
尹料理長のえびのチリソース
尹 東成 370 kcal 40分 (10工程)
むきえび グリンピース レタス かたくり粉 揚げ油 サラダ油

プロならではの極意を学べば、えびはプリプリに。程よい辛さは、家族みんなで食べられます。

2009/03/12 きょうの料理レシピ
960

NHK「きょうの料理」
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