あん の レシピ一覧248品

彩りと食感の良い一品です。お弁当に入れればいい箸休めになります。

たくあんと枝豆の食感に、ほんのりとしそが香る上品な一品です。

オクラと納豆の異なる食感が楽しい一品です。

焼きたてのパンの香ばしさと、余熱で溶けたバターの風味、あんこの甘さでたまらないおいしさです。

キュッと絞るだけでほっこり和菓子のでき上がり。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。小豆あんが中途半端に余ったら、長芋と合わせてみてはいかが？あんこの甘みと長芋の食感は、びっくりするほど合うんです！

爽やかにたくあんをアレンジ。ついつい箸がすすむ、あっさり味です。

じんわりとしたうまみと、かみごたえがくせになりそう。ご飯のすすむ一品です。

たくあんは、せん切りにしてたっぷりの青じそと合わせると、独自の香りがやわらいでおいしいですよ。

ふっくら生地の中にあんこがたっぷり！食べれば幸せな気持ちになる懐かしの味。

たくあんをわざわざ煮て食べることからその名がついたとされる、福井県などの郷土料理です。丁寧に手間をかけた分、うまみと辛みがしっかりしみ込みます。

白あんは、いろいろな素材を加えて色合いや風味を変化させることができます。丸めるだけでも和菓子職人になった気分！

古漬けになったたくあんでつくれる炒め物。豚肉やごぼうを加え、ボリュームのあるおかずにしました。

たくあんと卵という庶民派食材がタッグを組むと、箸が止まらなくなるおかずに大変身。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

素朴なおいしさな豆の味が凝縮された手づくりあんがたまらない一品です。生の豆を使うと、思いのほか簡単に、ハッとするほど鮮やかな緑色に仕上がりますよ。

フワフワはんぺんに、シャキシャキもやしのあんをトロ～リとかけて。おつまみにもよし。ご飯にもよくあいます。

「あんこ好き」には、たまらないおいしさ。素朴でどこか懐かしい一品です。

正月の華やいだ食卓にあわの美しい黄金色が映えます。

甘酸っぱいいちごでつくる春色の白玉。粒あん&クリームでおいしさが倍増！

おしるこにいちごを加えて季節感をプラス！