あじ の レシピ一覧237品

皮はこんがり、身はふっくらなフライパンで焼いたあじ。じんわりと塩味がなじんだ上品なおいしいあじを、大根おろしでさっぱりいただきましょう。

夏野菜の香りを、あじからとっただしが引き立てます。焼いた野菜はおひたしにしてもいけます。

食材のやさしい味を楽しめるあえものです。好みでしょうゆをたらしても！

あじに詰めたタイムとにんにくをそのまま生かします。あさりとトマトの汁けが、うまみたっぷりのソースになります。

ありそうでなかった！うまみたっぷりの寄せ鍋。最後までおいしく食べるために味に変化をつける、まさに極上鍋です。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】衣を薄くして吸油量を少なく！レモン風味のマリネ液につけて、ごちそうサラダに。

ヤンニョムをたっぷりぬって焼き上げる、韓国風の焼き魚。オレンジマーマレードが、ほんのり甘さを演出します。

あじを二度揚げして骨まで柔らかく。頭から丸ごと食べられて、カルシウムたっぷりです。

新鮮なあじでつくる、みそと香味野菜の風味豊かな一品です。

ご飯にのせて食べれば、それだけでもおいしい！あじを使った手軽につくれるレシピです。

尾頭付きのあじは、にんにくとハーブの香りをつけて冷凍。ハーブはオリーブ油に合わせると、香りがよくなじみます。

素揚げにした豆あじは、青じそ風味のマリネにしても、また違ったおいしさ。

【新しょうがの甘酢漬けを使って】甘酢とだしを合わせたまろやかな南蛮だれに、カラッと揚げたあじと新しょうがをじっくりつけた、初夏のごちそう。新しょうがのシャキシャキ感がアクセント。

アツアツご飯が進む新鮮あじの酢じめで、ひとりご飯が充実します。

ヨーグルト効果で青魚がさっぱり、ふっくら。いわしやサーモンもおすすめです。

揚げたような食感で、あじの中骨がスナック感覚でパリパリいただけます。黒こしょうが、すごくスパイシー。

ほのかに香るみそと、トロリとしたあじのうまみが最高に美味。

見た目も美しいヘルシーなおつまみ。ダイエット献立にもぴったり。

わさびの香りがたまらない、和風のタルタルソース。あじのフライとの相性抜群です！

干物と漬物で、ポテトサラダの味にぐっと奥行きが加わります。漬物は何でもOKですが、食感のよいものを使うと歯ごたえを楽しめ、さらにおいしい！