レシピ一覧1830品

子どもが好きなココアミルク＆バナナの組み合わせのアイスキャンデー。

カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛がおいしく簡単にとれる一品です。　NHK「きょうの健康：食で健康　ミネラルを上手にとろう」で放送

さっぱり味のセロリに、クリームチーズを加えたコクのあるマヨネーズソースがよく合います。

豆苗は水けをよく拭き、強めの火加減で手早く炒めてシャキッと仕上げます。豚肉にまぶした小麦粉が余分な水けを吸い、口当たりもなめらかに。

シュワシュワッと弾けるような口どけが楽しい、サイダーでつくるゼリーです。フォークでくずしてぶどうと一緒に盛り付け、仕上げにもサイダーを注いで。

ポリフェノール豊富でとってもヘルシー。目の覚めるような酸味のあと、鼻にスーッと抜けるブルーベリーのいい香り。

柔らかでちょっとひんやり、やさしい味わいのケーキです。すりごまをたっぷり加えた軽いスポンジ生地に、白ごまプリンを重ねて2層にします。

ふたをして蒸し煮にすれば、肉は柔らかく、キャベツはクタッとして甘みが際立ちます。レモンの酸味がピッタリです。

市販のチョコレートとフルーツグラノーラでつくる簡単チョコです。

香りのよいセロリを煮ると、味わい深いスープに。のりの風味でご飯にもピッタリです。

ラクサとは、東南アジアでは定番のスパイシーな麺料理です。日本で手に入る材料で、本場さながらの味を再現します。

こし器に残ったとうもろこしの繊維をお焼きにしました。

白玉にもあんにもさつまいもを使ったアイデアおやつです。ホッとする素朴な甘さがおいしい。

せん切りの大根とザーサイの歯ごたえがよいサラダ。味もよくなじみます。

みかんの缶詰とりんごで、懐かしい給食メニューのようなデザートに。好みでバナナをキウイにかえれば、さっぱりしたおいしさを楽しめます。

白菜の芯に近い部分は、みずみずしくて柔らかく、生で食べるのに向いています。練乳が隠し味のクリーミーなドレッシングは、フルーツの甘酸っぱさにも白菜にも相性抜群です。

プルーンピューレを加えることで、ホットケーキミックスがぐんとグレードアップ！レンジであっという間につくれます。

塩豚のうまみで、あっさりなのに奥深い味。塩豚は大きいまま、野菜も大きめに切ってじっくり煮込み、持ち味を丸ごと味わいましょう。

ひき肉のコクとキムチの辛みがめんにからんで、絶品のおいしさ。ひき肉の代わりに薄切り肉を使ってもOK。

生でもおいしい白菜に、辛みのきいた濃厚なかきソースをアツアツのままかけた、新しい味です。