レシピ一覧1829品

大きめに切ったキャベツと厚切りの豚肉を、少ない水分で蒸し煮にします。ギュッと凝縮したキャベツの甘みを楽しんで。

りんごの甘酸っぱさを堪能(たんのう)しましょう。バターで焼いて、仕上げに砂糖をからめてできあがり！ カラメル状になった砂糖が香ばしい。

シンプルな野菜の炒め物に即席カレーを加えれば一気におかず感アップ。オイスターソースでコクをプラスすればご飯にぴったりです！

ピリッとした辛みと牛肉のうまみが食欲を誘う煮物です。ご飯はもちろん、ビールにもよく合います。

青梅の自然な酸味と香りが、暑い季節にぴったり。お子さんからシニアまで大人気の味です。

ホワイトリカーの代わりにブランデーやウイスキーでも。ジンやウオツカ、中国酒でも楽しめます。

火にかけず、漬けるだけなので簡単！焼き魚や白身魚のお刺身と食べても。

真ん中に詰めたクリームチーズが野菜の甘みをさらに引き立てます。きな粉やシナモンをまぶしてもおいしい。

シャキッとほろ苦いチンゲンサイとコクのある豚肉が相性抜群！チンゲンサイは堅さの違う葉と軸を時間差で加えるのがポイントです。

肉を常温に戻し、火加減と時間に注意して、にんにくの香りを移した油で焼けば、風味のよいステーキ、大成功！

牛薄切り肉でつくるロシア料理。サワークリームのかわりに生クリームとレモン汁を使って手軽につくれます。

牛切り落とし肉をさっぱりとゆで、熱いうちにピリ辛だれをからめます。生のにらやたまねぎの風味がアクセントになっています。

堅いかぼちゃも電子レンジならすぐに柔らか。

肉と野菜は別々にゆで、それぞれの持ち味を生かします。まろやかなごまみそだれは、肉にも野菜にもピッタリです。

胡麻と味噌の風味がついた牛肉はご飯にぴったり。野菜のおかず2品をつけて栄養バランスもOK。

梅の香りとゴーヤーのほろ苦さが暑い季節にうれしい。サラダ感覚でたっぷりと食べられます。

とうもろこしの甘みにカレー粉のスパイシーな香りがマッチ。スピードカレーです。

ご飯のお供に最高の常備菜。使う豚ひき肉は、脂の多いものがおすすめ！

ケチャップやオリーブ油をからめて電子レンジにかけます。味がよくなじんで即席マリネに！