close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5467

放送日順 人気順 3061 〜3080 品を表示 / 全5467品
ミネストローネ
小田 真規子 398 kcal 40分

5種類の野菜のうまみが凝縮したやさしい味に、ベーコンとにんにくでコクをプラスします。具だくさんの食べるスープ。

2010/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
シーフードオムライス
河野 雅子 500 kcal 20分

ピリッとカレー味のシーフードライスに、卵焼きをふんわりかぶせて。ソースはかけなくてもおいしくいただけます。

2010/05/06 きょうの料理レシピ
69
和風あんかけオムライス
河野 雅子 690 kcal 25分

青じそ入りで香ばしい、しょうゆ味のご飯を包んだ新感覚のオムライス。最後にしょうが風味のあんを上からかけます。

2010/05/06 きょうの料理レシピ
252
オムライス
河野 雅子 590.0 kcal 20分

ケチャップ味のライスとふんわり卵は無性に食べたくなる味。卵は直径22cmくらいのフライパンで焼き、破れやすい中央を厚めにするのがコツ。

2010/05/06 きょうの料理レシピ
1188
ピーマンのナポリタン風
小田 真規子 206 kcal 10分

ソーセージとケチャップ味で懐かしの味に。ピーマンはあとから加えて歯応えを残します。

2010/05/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
186
ミートボールと春キャベツのカレースープ煮
河野 雅子 320 kcal 20分

カレー味のスープに、キャベツの甘みとトマトの酸味がじんわり。ハンバーグとはひと味違ったおいしさです。

2010/05/05 きょうの料理レシピ
151
ハンバーグ
河野 雅子 358.4 kcal 30分

中までしっかり焼こうとすると、パサついて堅くなってしまいがちなハンバーグ。片面を焼きつけたら、ふたをしてじっくり蒸し焼きにすれば驚くほどふっくら仕上がります。

2010/05/05 きょうの料理レシピ
2146
炒めたまねぎのチーズトースト
小田 真規子 205 kcal 25分

じっくり炒めたたまねぎは、甘みとコクが出て濃厚。パンにのせて焼くだけでボリューミーな一品に。炒めたまねぎは、オムレツに入れてもおいしいです。

2010/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
にんじんのカレーピクルス
小田 真規子 115 kcal 5分

煮立てた液に漬けるだけ簡単!コリコリとした歯応えも楽しいスパイシーなピクルスです。

2010/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
97
キャベツと鶏肉のバター蒸し煮
小田 真規子 318 kcal 25分

フライパンで簡単蒸し煮。キャベツの甘みと骨付き肉のうまみ、バターの風味が最高です!

2010/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
オクラと大根おろしの冷製スパゲティ
片岡 護 350 kcal 20分

冷製スパゲッティには極細パスタを使います。カッペリーニは、ゆでたあとで氷水につけると堅くなるので、柔らかめにゆでることがポイントです。

2010/04/29 きょうの料理レシピ
146
納豆スパゲティ
片岡 護 621.4 kcal 12分

ササッとできて手軽に楽しめる一品です。混ぜるだけの納豆ソースに、パスタを加えてあえればOK。

2010/04/29 きょうの料理レシピ
883
かつおのタルタル風スパゲティ
片岡 護 650 kcal 40分

パスタは野菜で香りよく仕上げただしでゆでて、タルタルステーキ風に仕立てたかつおに合うようにします。

2010/04/29 きょうの料理レシピ
61
細切りキャベツのザワークラウト風
小田 真規子 146 kcal 15分

酢を加えて蒸し煮にすることで、ザワークラウト(キャベツの酢漬け)のような奥深い味わいになります。

2010/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
80
バジルソース
原田 慎次 1280 kcal 10分

パスタにあわせていただくほか、ゆでたじゃがいもや白身魚のソテーに添えてもおいしい。

2010/04/28 きょうの料理レシピ
203
ボンゴレ・ビアンコ
原田 慎次 534.3 kcal 20分

シンプルなオイルソースパスタの定番。ボンゴレ・ビアンコにブロッコリーを加えてアレンジ。煮くずれたブロッコリーとあさりのうまみを吸って、たまらないおいしさです。

2010/04/28 きょうの料理レシピ
900
薄切りポテトのクリーム煮
小田 真規子 332 kcal 25分

牛乳で煮るだけの簡単クリーム煮。じゃがいものとろみとチーズのコクでシンプル&クリーミー!

2010/04/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
147
マッシュポテトの明太子サラダ
小田 真規子 321 kcal 30分

ドレッシングの程よい酸味とほのかなにんにく風味が、ホクホクの男爵いもの甘みを引き立てます。明太子のうまみと辛みがアクセント。オードブルにもぴったりです。

2010/04/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
スパゲッティ・ポモドーロ
落合 務 472.5 kcal 10分

トマトの水煮を煮詰めるだけの、いちばんシンプルなパスタです。仕上げのパルメザンチーズとバジルが、トマトの甘みと香りを引き立てます。

2010/04/26 きょうの料理レシピ
2595
はちみつフレンチトースト
山本 麗子 566.3 kcal 10分

いちごとカッテージチーズの酸味でさわやかさをプラス。彩りも食欲をそそります。

2010/04/21 きょうの料理レシピ
532
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介