close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26605

放送日順 人気順 19361 〜19380 品を表示 / 全26605品
サーモンのハーブ焼きとスイートポテトのグラタン
栗原 はるみ 490 kcal 40分

メインのサーモンのハーブ焼きと、付け合わせのスイートポテトのグラタンを同時に焼けば、どちらもできたてで熱いうちにテーブルに並べられます。

2003/11/11 きょうの料理レシピ
1283
手づくりウインナーのホットドッグ
脇 雅世 490 kcal 15分

風味豊かなウインナーを簡単に手作りでつくりましょう。朝食にぴったりなホットドックですよ。

2003/01/13 きょうの料理レシピ
235
マスタードポーク
上柿元 勝 490 kcal 15分

万能フレンチの素をぬった豚肉にシブレットをまぶします。酸味と香りが食欲をそそりますよ。

2003/01/08 きょうの料理レシピ
655
フレッシュトマトのチキンライス
山本 麗子 490 kcal 15分

フレッシュトマトを使ったチキンライスはやさしい甘さが大好評。

2003/10/08 きょうの料理レシピ
504
かにあんかけチャーハン
山本 麗子 490 kcal 20分

かに入のあんをかけた、ごちそうチャーハン。

2003/10/08 きょうの料理レシピ
259
大豆入りスペアリブとプルーンの煮込み
平山 由香 490 kcal 60分

脂肪の多いスペアリブは、ヘルシーな大豆や抗酸化パワーをもつプルーンと合わせました。

2003/09/24 きょうの料理レシピ
44
ハムと野菜のボリュームサラダ
石原 明子 490 kcal 25分

もっちりとしたマフィンがアクセントに。大人気間違いなしのサラダです。

2003/09/11 きょうの料理レシピ
211
きんぴらごぼうとうなぎのどんぶり
桂 南光 490 kcal 15分

うなぎと相性のよいごぼうをきんぴらにして、いっしょにご飯にのせます。

2003/07/22 きょうの料理レシピ
98
煮じゃこと青とうの焼き飯
桂 南光 490 kcal 20分

煮じゃこさえあれば、ササッとできる焼き飯です。

2003/07/22 きょうの料理レシピ
60
揚げ鶏の香味酢あえ
田村 隆 490 kcal 40分

揚げ物など力のある味のものには、うまみと甘みのあり米酢が好相性。

2003/07/16 きょうの料理レシピ
133
ふわふわフリット
山根 大助 490 kcal 20分

フリットは、メレンゲを混ぜ込んだ軽い衣をつけて揚げたもののこと。フランスではベニエともいいます。

2003/02/19 きょうの料理レシピ
110
ゆり根の炊き込みご飯
久保 香菜子 490 kcal 30分

昆布と塩だけで炊いた、シンプルなご飯で。口に入れると、ホックリ、やさしい甘みと、わずかなほろ苦さがほどけます。

2002/10/08 きょうの料理レシピ
212
ラム入りラタトゥイユ
塩田 ノア 490 kcal 15分

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮したラタトゥイユに、ラムを入れアレンジした一品。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
109
鶏レバーのパスタ
門倉 多仁亜 477.0 kcal 25分

手軽にできるレバーのパスタです。生クリームではなく、牛乳を使うので節約にもなります。

2002/06/12 きょうの料理レシピ
204
鶏肉のさんしょう焼き
久保 香菜子 490 kcal 15分

さんしょうの香りがすがすがしい鶏肉の照り焼き。

2002/05/23 きょうの料理レシピ
110
ポークソテー りんごソース
山本 麗子 490 kcal 20分

豚ロースのジューシーなうまみとりんごの風味が口に広がる洋風のおかずです。

2002/03/11 きょうの料理レシピ
184
ゆで豚のツナソース
井上 絵美 490 kcal 60分

表面をこんがりと焼いたら、あとはゆでておくだけ。簡単にできるツナソースでいただきます。

2001/07/31 きょうの料理レシピ
110
和風ハッシュドビーフ
中村 正明 490 kcal 15分

ソースはかつおだしにウスターソースやケチャップを混ぜて煮詰めたものです。これでなんと洋風ソースに。

2001/07/12 きょうの料理レシピ
269
なすとししとうがらしのてんぷらと小えびとみつばのかき揚げ
清水 信子 490 kcal 30分

そうめんに合う料理といえばやっぱり天ぷら。旬の野菜を使ってカラリと揚げましょう。

2001/07/16 きょうの料理レシピ
72
ミンチカツ
斉藤 元志郎 490 kcal 45分

ハンバーグのタネにマッシュポテトを混ぜて揚げれれば完成のミンチカツ!サクサクで中はフンワリな上等な味ですよ。

2001/04/30 きょうの料理レシピ
167
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介