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辛みの少ない新たまねぎならではのシンプルメニューです。切り方と味つけを変えて、食べ比べを楽しみましょう。

菜の花特有の辛味とわざびでまさに出会い物のおいしさを。春の到来を満喫しましょう。

にらはゆでず、熱湯につけて半生っぽい食感と風味を楽しみましょう。温泉卵でキムチの辛みがまろやかに。

外はカリッとして香ばしく、中は肉や野菜のうまみたっぷりの揚げギョーザです。おつまみにもぴったり。

蒸しゆでにしたセロリは風味がよく、クセがマイルド。さっぱりソースがよく合います。

ピーラーで帯状に削ったきゅうりは独特のシャキシャキ感。たまねぎの辛みがよいアクセントに。

手で裂いたなすは、あえ衣がよくからみ、かにかまぼこともよくなじみます。柚子（ゆず）ごしょうがアクセントに。

水にさらしたピーマンはシャキシャキ。ジャムの甘みとしょうゆ味の相性がぴったりなドレッシングでどうぞ。

すまし仕立てのあっさり汁に、やさしい卵のうまみが広がります。わかめを加えて彩りアップします。

せん切り独特のシャキシャキ感を楽しみましょう！お酒にも合います。

かまぼこの食感と大根おろしの辛みが食欲をそそる、簡単副菜です。

もう一品に！きのこでつくるおすすめ副菜です。揚げたえのきの熱で水菜をしんなりさせて。

パリパリした歯ざわりのきゅうりに、ほぐしたツナ、しょうがをたくさんのせたケーキみたいなサラダ。甘酢でさっぱりといただきます。

定番の具の組み合わせのみそ汁です。

ごまの風味をきかせた、あっさり味のおひたし。おすすめの副菜です。

ちょっとぜいたくな酒蒸し。残った蒸し汁でもう一品つくれて、二度おいしい。

ほんのりきいた塩けと昆布のふうみが新鮮な、キューブ状のサクッと軽いサブレ。混ぜるだけの生地だから簡単にできます。

シンプルに炊いたとうがんのおいしさが味わえる一品です。のどごしのよいとろろと、薬味がアクセントになっています。

【和風みょうがの甘酢漬けを使って】白いご飯にたっぷりのせて召し上がれ。好みで、しょうゆをたらしても。

マカダミアナッツと抹茶を混ぜて、仕上げにホワイトチョコでコーティングすることで、味と食感の変化が楽しいビスコッティができあがります。紅茶や日本茶にもピッタリです。