新しょうが のレシピ一覧49品
ひねしょうがに比べ、みずみずしく辛みが少ない「新しょうが」。おすし屋さんの「ガリ」で知られる「甘酢漬け」にするのがポピュラーですが、スライスしてあえ物やおすしに加えたたり、「佃煮」や「シロップ漬け」にするのもおすすめです。
新しょうがのおすすめレシピ
大きめに切ったしょうがの味わいと食感、さわやかなきゅうりがおいしいスープです。
2009/06/18
きょうの料理レシピ
92
コリコリとした歯ごたえで、風味とともに甘辛の味がじんわりと広がり、口の中がさっぱりとします。
2007/06/05
きょうの料理レシピ
306
たっぷりの新しょうがを使った、さわやかないため物です！ごはんと相性ばっちりですよ。
2003/06/24
きょうの料理レシピ
185
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