魚介の炊き込みご飯・混ぜご飯 のレシピ一覧102品
混ぜご飯や、炊き込みご飯には、魚介類のうまみを生かしたものがたくさんあります。王道と言えば、あさりを炊き込んだ「深川めし」や、かきを炊き込んだ「かきめし」のような、貝類のうまみを生かしたもの。旬のさけやさんま、たいを使ったご飯も、その季節ならではの楽しみです。他にも、しらす干しや桜えびなどの干物や乾物を使ったもの、ツナ缶や水煮缶を活用したものなど、バラエティ豊富です。
魚介の炊き込みご飯・混ぜご飯のおすすめレシピ
あさりの身がふっくらとジューシーな味わい。素材のおいしさを上手に生かした春の炊き込みご飯です。
2011/04/04
きょうの料理レシピ
さけフレークを使って、手早く、簡単につくります。ピリッとした辛みの貝割れ菜をきかせて。
2007/12/11
きょうの料理ビギナーズレシピ
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和食党にはたまらない一品です。ふんわり卵、プチプチ明太子、シャキシャキきゅうりの食感がベストバランス。
2007/08/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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焼いたさんまを丸ごとのせて炊いたご飯は、大勢の集まりで喜ばれること、まちがいなし!土鍋を囲んで、手巻きずし感覚で楽しく食べましょう。
2006/09/06
きょうの料理レシピ
43
安くて手軽なツナ缶で、簡単、おいしい炊き込みご飯をつくります。細ねぎとしょうがたっぷりで召し上がれ。
2006/05/22
きょうの料理レシピ
4925
たらこの塩けがたまらない簡単混ぜご飯です。絹さやをプラスして見た目もきれいなのでお弁当に最適です。
2006/03/14
きょうの料理レシピ
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すり鉢ですって粉状にしたわかめがポイントです。卵や野菜もたっぷり盛って見た目、味、栄養ともにばっちりですよ!
2003/04/23
きょうの料理レシピ
63
さけとじゃがいもを大きめに切って炊きこんだ、ボリューム満点の炊き込みご飯です。
2001/10/02
きょうの料理レシピ
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