リゾット のレシピ一覧60品

ミルクとチーズで奥深い味わいに仕上げます。休日のブランチにいかがですか？

イタリアの家庭料理をアレンジして、キャベツとグリンピースのうまみたっぷりのスープリゾットに。

このリゾットは残ったご飯であっという間につくれます。蒸し焼きにした白菜は、チーズに負けない存在感です。

「ごぼうだし」で、冷やご飯を煮るリゾット。白菜のコンポートや小豆の赤ワイン煮を添えても。

あさりのうまみで、だしいらずのメニュー。食欲のないときでも、サラリと食べられます。凍ったままのご飯を使って手軽につくりましょう。

水溶性食物繊維が豊富な大麦を使ったしっとりと食べやすいリゾット。

冷凍したご飯をスープとともに電子レンジにかければ簡単にリゾット。あさりのだしがきいた本格派の味です。

米や豚肉の存在感に負けない、賀茂なすの甘さとコクが楽しめます。しょうが汁を加えることで、さっぱりします。

たけのこの中心部分はシャキシャキとした歯ごたえを生かすために角切りに。

ふきのとうに合うように、米はあさり汁とだしで煮上げます。便利なふきのとうペーストをつかった一品です。

きのことごぼうには、玄米がぴったり。シナモントーストでコクのあるスープをすくって食べましょう。

雑穀の食感、グリーンの野菜とミックスタイプの雑穀との色のハーモニーを楽しんで。

３種類のチーズを加えることで、まろやかで奥深い味わいに。チーズが溶けきらないうちに、アツアツをどうぞ。

米は洗わずにいためてから、スープでさらりと炊き上げます。

グリーンカレーリゾットが余ったら、ドリアにしていただきましょう！チーズとカレーの風味がたまりませんよ。

グリーンカレーのペーストを使った、アマラー風のリゾットです！タイでは定番の一品です。

グリンピースは生豆をスープに加えて煮込み、風味を生かしましょう。

パエリアで使った材料を流用した海鮮リゾット。仕上げの火加減がこつ。

スープでなくても、水だけでおいしくできるリゾット。コクだしのチーズはたっぷりと。