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ヨーグルト のレシピ一覧177

牛乳に乳酸菌を加えて発酵させた「ヨーグルト」。そのまま食べるのはもちろん、程よい酸味を生かしてスイーツに活用したり、サラダやカレーなど、料理にも大活躍します。

ヨーグルトのおすすめレシピ

万能にんにくヨーグルトソース
荻野 恭子 220kcal 180分
プレーンヨーグルト 塩 にんにく

クリームチーズのような濃厚さが魅力の水きりヨーグルト。トルコでは「スズメヨーグルト」という名(“スズメ”は“水きり”の意味)で、市販もされています。それに塩、にんにくを混ぜたソースは、トルコの家庭料理の定番。

2013/10/22 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 121 〜140 品を表示 / 全177品
かんきつヨーグルトソース
井澤 由美子 80 kcal 5分

フワリと香るかんきつ果汁とヨーグルトは相性抜群。肉料理もさっぱりいただけます。

2016/01/19 きょうの料理レシピ
46
きゅうりと青じその冷製ヨーグルトポタージュ

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
44
手羽元のヨーグルト甘辛煮
新谷 友里江 390 kcal 30分

ヨーグルトを使った甘辛の和風煮物です。酢煮のような、さっぱりとしたおいしさは驚きの一品。ヨーグルトの効果で手羽元も柔らかく仕上がります。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
白菜とにんじんのヨーグルトサラダ
堀江 ひろ子 230 kcal 10分

白菜は和風のイメージですが、乳製品とも好相性。ヨーグルトの酸味を合わせると、みずみずしい甘みが引き立ちます。

2013/02/11 きょうの料理レシピ
42
冷凍トマトヨーグルトソースかけ
程 一彦 200 kcal 5分

トマトを冷凍庫に入れてみてください。あっという間に凍ります。ひんやり涼むのに冷凍トマトはいかがでしょうか。

2012/07/05 きょうの料理レシピ
42
干し柿のコンポート
ムラヨシ マサユキ 870 kcal 10分

柔らかくも食べごたえのあるコンポートです。朝のヨーグルトはもちろん、アイスクリームに添えても。ほんのり香るシナモンがアクセントに。

2019/12/24 きょうの料理レシピ
41
ヨーグルトのムース ラズベリーソース
片岡 護 174 kcal

間食にも乳製品を使ってカルシウムをとろう! NHK「きょうの健康:食で健康 カルシウムをたっぷり!」で放送

2013/01/24 きょうの健康レシピ
41
いわしとなすのヨーグルトソース
中川 一恵 130 kcal 15分

サラダ感覚で食べられる、いわしとなすのヨーグルトあえです。

2001/08/30 きょうの料理レシピ
40
スパイシーヨーグルトソースのキーマカレー

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
39
細切り根菜鍋 ヨーグルトたれ添え

2018/11/08 みんなのきょうの料理レシピ
38
フルーツヨーグルト
奥村 彪生 180 kcal 10分

カレーにぴったりのデザート。

2004/05/04 きょうの料理レシピ
38
ヨーグルトと苺(いちご)のデザート
望月 完次郎 111 kcal

カルシウムを補うヘルシーデザートをつくってみよう! NHKきょうの健康 食で健康「カルシウムたっぷりデザート」で放送。

2014/03/13 きょうの健康レシピ
37
青じそヨーグルトマヨソース
大原 千鶴 240 kcal

材料を混ぜるだけでできる“すぐできソース”。お好みの野菜などを盛り合わせたプレートに添えて。

2019/08/14 きょうの料理レシピ
35
抹茶ヨーグルトティラミス

2019/12/09 みんなのきょうの料理レシピ
35
ヨーグルトとすいかのクレームダンジュ風
舘野 真知子 180 kcal 10分

人気のフレッシュチーズのデザートを水きりヨーグルトで手軽につくります。

2018/08/14 きょうの料理レシピ
35
ヨーグルトのフロマージュブラン風
髙城 順子 170 kcal 5分

ヨーグルトの水きりをして、ジャムをかけるだけ、簡単!そして美味。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
ヨーグルトソースの豚キムチ炒め

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
34
しょうがハニーヨーグルト
小田 真規子 150 kcal 1分

しょうがハニーソースを手軽に活用。つくり方もシンプルで、朝ごはんも充実!

2011/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
ヨーグルトクリーム フルーツサンド

2019/12/09 みんなのきょうの料理レシピ
33
ヨーグルトムースと森の果実ソース
片岡 護 119 kcal

昼食と夕食の間のおやつとしておすすめです。 NHK「きょうの健康:食で健康 メタボにならない! 大人のおやつ術」で放送

2011/12/15 きょうの健康レシピ
31
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