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香味野菜 のレシピ一覧1128

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1101 〜1120 品を表示 / 全1128品
しそチーズガーリックトースト
ほりえ さわこ 170 kcal 5分

パンに塗って、お酒のつまみに!

2024/07/15 きょうの料理レシピ
5
たけのこのしっとりふりかけ にんにくみそ風味
荻野 恭子 230 kcal 5分

シンプルな味つけで、たけのこの持ち味を生かした、ふりかけです。

2024/04/15 きょうの料理レシピ
5
しょうがのホットチョコレート
飯塚 有紀子 90 kcal 5分

しょうがとチョコレートは相性抜群です!チョコレートはお好みのものでどうぞ。

2024/02/26 きょうの料理レシピ
5
薬味じゃこご飯
夏梅 美智子 290 kcal 5分

青じそとしょうがの風味がすっきり。じゃこのうまみと食感がご飯のおいしさを引き立てます。これぞ、夏のシンプルご飯!

2023/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
げんこつつくねのしょうがあん
舘野 鏡子 280 kcal 20分

大きなつくねにしょうが入りのあんをかけた、小料理屋さん風の一品。ヒラヒラの薄切りしょうががたっぷりで、食べると体がポカポカに。

2023/01/31 きょうの料理レシピ
5
バーニャカウダ アンチョビにんにくソース
鈴木 美樹 1030 kcal 70分

バーニャカウダは冷やした野菜にアツアツのソースをかけて食べるのが定番!アンチョビとにんにくのパンチのきいたソースは、オーブンでじっくりと加熱するだけで、濃厚なうまみと香りが楽しめます。

2022/07/19 きょうの料理レシピ
5
薄切りチャーシューのサラダ仕立て
菰田 欣也 440 kcal 10分

チャーシューで生野菜をクルッと巻いて食べれば、後味さっぱり。ラー油とにんにく入りのたれも食欲をそそります。

2020/02/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
トマトとえびの卵炒め しょうがあん
魏 禧之 310 kcal 20分

トマトの酸味、卵の甘み、えびのうまみを、しょうが風味のあんが、見事にまとめます。

2025/06/25 きょうの料理レシピ
4
きゅうりの香味野菜漬け
大原 千鶴 170 kcal 15分

漬け地に入れた青じそやしょうがで香りよく、にんにくとごま油でコクのある奥深い味わいに。

2025/06/11 きょうの料理レシピ
4
豚肉のにんにくペッパーソテー
田口 成子 490 kcal 20分

甘酸っぱいたまねぎソースと「にんにくペッパー」の味つけは、豚肉にもよく合います。

2025/05/12 きょうの料理レシピ
4
なすとさけのしょうが甘酢
夏梅 美智子 200 kcal 10分

なすとさけは電子レンジでチン。しょうが入りの甘酢をからめて清涼感いっぱいのおかずです。

2022/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
えびの酒しょうが蒸し
渡辺 あきこ 70 kcal 10分

「新しょうがの麴(こうじ)漬け」を使って。えびは麹と相性のいい酒蒸しにすると、ふっくらと風味よく仕上がります。

2021/07/12 きょうの料理レシピ
4
ハーブサラダ玄米ご飯
井澤 由美子 440 kcal 10分

たまねぎがシャキッ、ミントとバジルがフワッと香るサラダご飯です。火を使わず、混ぜ合わせるだけでOK!お弁当にもおすすめ。

2012/07/31 きょうの料理レシピ
4
おろし薬味ソース
和田 明日香 70 kcal 5分

4つの個性豊かな香りを大根おろしでさっぱりまとめた万能ソース。市販のお総菜や刺身にかけるだけで、一気にごちそう感が出ます。

2025/05/14 きょうの料理レシピ
3
ガーリックトースト
三國 清三 300 kcal 10分

ねぎとにんにくの香りでパンチのあるトースト。カリッと焼き上げるのがポイントです。ステーキの付け合わせや、ワインのおつまみとしてもおすすめです。

2024/11/20 きょうの料理レシピ
3
厚揚げのしそみそ焼き
ほりえ さわこ 240 kcal 5分

厚揚げのかわりに油揚げでも!

2024/07/15 きょうの料理レシピ
3
しそみそ焼きおにぎり
ほりえ さわこ 260 kcal 5分

香ばしさが食欲をそそります!

2024/07/15 きょうの料理レシピ
3
青じそスムージー
ほりえ さわこ 110 kcal 5分

朝食にも青じそ。爽やかな香りで、すっきりと目覚められます。

2024/07/15 きょうの料理レシピ
3
やたら
横山 タカ子 150 kcal 10分

信州北部の郷土料理をアレンジ。新しょうがのみそ漬けがあれば調味料は不要!ご飯や冷たい麺、豆腐などが“やたら”とすすむこと、間違いなしです。

2025/05/19 きょうの料理レシピ
2
青じそともやしのナムル
和田 明日香 60 kcal 15分

爽やかな香りがアクセントのシャキシャキナムル。もやしの水けをよ~く絞ると味がぼやけません。

2025/05/14 きょうの料理レシピ
2
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