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海藻を使ったヘルシーさが魅力的。ほんのり塩味が、ちりめんじゃこやささ身のような食材とよく合います。

ほたるいかのうまみがしみ出した、春にぴったりな、深い味わいのピクルスです。

たいを、ぜいたくにも温かいスープ仕立てにしました。豆腐と長芋のやさしくて滋養たっぷりな一品です。

ご飯のおかずにも、パンのおかずにも喜ばれる一品です。ひじきとパルメザンチーズが意外にもマッチします。

焼いたのりとご飯が香ばしく、いかとえびの風味もうれしい。焼きたての食感と香りは、今までののり巻きにはないおいしさです。

鶏の皮から出るだしで煮込むだけ。シンプルですが、野菜のうまみをたっぷりと味わえます。

はしの止まらないおいしさ。甘辛く煮つけた、歯ごたえも心地よい一品です。

電子レンジでつくったシロップで手軽につくれるコンポートです。

昆布のうまみがきいた和風ピクルスです。夏場においしくいただけます。

にんじんとパセリがカラフルな豆腐入り白玉。つるんとしたのどごしが人気です。

ステーキとごまの香ばしさはとても合います。安い肉でも、ごまでおいしくごまかされちゃう！！

油を使わずじっくり焼いて、エネルギーを抑えます。

じゃことバターの風味がたまらない一品です。電子レンジで炊く少しパラッとしたご飯の特徴を生かしたピラフです。

ご飯を入れたやわらかな口当たりのロールキャベツです！トマト仕立てでいただきます。

甘み、酸味、ほのかな苦みのバランスが絶妙。

ふたさえあれば、フライパンで蒸し焼きが楽しめちゃいます。

冷蔵庫の野菜の切れ端をすっきり整理して。

削り節のだしと牛肉のうまみを合わせたコクのあるスープです。

煮込み加減はお好みで。