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材料は卵とシーフードミックスだけ。素材を引き立てるために、シンプルに塩だけで仕上げます。

豊かなバターの香りがフワッと広がるスープです。マッシュルーム以外のきのこで試すのもおすすめ。

昆布＋酒で素材のおいしさをアップ。フライパンひとつでササッとつくれます。

火にかけたり、下ろしたりを繰り返してポロポロに。卵と混ぜることで明太子の辛みと塩辛さがマイルドになります。フワッと広がる、ねぎの風味がとてもよい。

ボリュームもたっぷりの楽しいディップ。

スパイシーなそぼろの風味が、かぼちゃのほっくりとした甘さと好相性です！簡単にできるおすすめの副菜ですよ。

ご飯にのせて食べれば、それだけでもおいしい！あじを使った手軽につくれるレシピです。

フライパンで蒸し焼きにした豆腐ペーストは、フワフワのはんぺんのような食感です。お弁当にもぴったりです。

塩もみして苦みをぬいたゴーヤーと、ピーナツバターの甘みが不思議なほどによく調和します。

市販のアイスに煮豆をつぶして混ぜるだけで、素朴なおいしさが加わります。

ふりかけタイプのおかかじょうゆで減塩を！かんきつ類の風味でどうぞ！

フライパンでいためたところにカレー粉とケチャップを混ぜるだけ。

やさしいさっぱりとした味に仕上げます。

あらかじめラムレーズンをつくっておけば、あとは混ぜるだけ！

アボカドのコクに、酸味や辛みをきかせた定番のメキシカンディップ。

白菜キムチを加えて、食物繊維アップ。辛さで目も覚めそうです。

春の香りを運ぶうどを、干ししいたけと合わせたみそ汁です。

いつもの卵料理もみそ風味でいただきます。半熟にして朝ごはんにもなります。

バナナと野菜にヨーグルト風味のソースをかけた、デザート感覚のサラダです。

抑えた酸味が決め手、サラダ感覚でどうぞ。