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しょうゆ味がよくなじんだかつおと風味のよい薬味ずしは相性抜群の一品です。

まぐろをしょうゆ漬けにした、づけ。水っぽさやクセがぬけ、味もなじみます。長芋とともにあられ切りにし、見た目もきれいに仕上げます！

レタスのシャキシャキ感が楽しいチャーハン。電子レンジでササッとおいしくつくります。

ほんのり甘いケチャップライスとマッシュルームのやさしい味わいが相性抜群です。

ゆでたキャベツとチーズ、生クリームを3層に重ねてこんがり焼くだけ！ソースなしで手軽につくれて、リッチな味わいです。

２つの具材でつくるシンプルしゃぶしゃぶ。オリーブ油と粉チーズを合わせたコクのあるたれとレモン汁で味わう洋風鍋。

生地は材料を混ぜ合わせるだけ。薄く流し、返すコツをマスターすれば、ビギナーにも簡単！バナナを巻けば、すてきなスイーツに変身します。

牛乳を加えて、クリーミーなおいしさです。程よいとろみが、たまりません。

いかの甘みとセロリの香りを生かしたシンプルな味つけ。はしが止まらないおいしさです。

高菜のうまみとしょうがの香りが絶妙。枝豆が残ったときのリメイクメニューに。

いかのうまみがトマトソースと溶け合って、まろやかでコクのあるおいしさに！白ワインと、マヨネーズが、味に深みを加えてくれますよ。

【ストックでバラエティーランチ】揚げびたしをつけ汁ごと温め、卵でとじれば完成です。卵は溶かずに割り入れてもOK。

ピリ辛味にいためたそぼろを焼きそばの具に。ひき肉はいためて脂を出しておくと、調味料が中までよくしみ込みます。

ちょい厚のランチョンミートと、かぼちゃ＆にんじん、ダブルの緑黄色野菜をサンド。ガツンとほおばってください！

「ナポリタンの素」を使えば簡単！プラスする具はピーマンだけでOKです。芯がなくなるまで柔らかくゆでるのが、ナポリタンの鉄則です。

はちみつを使ったたれは、しょうゆと混ぜるだけの簡単タイプで失敗なし。

大豆とコーンのうまみに、しょうがと赤とうがらしの辛みがきく！

ごまの香りが食欲をそそるから揚げ。ゆで鶏には火が通っているので、表面がカラリとすればOK。

木の芽の香りも春らしい、昆布だしでゆでる和風パスタ。あさり、たけのこの相性が抜群です。

ハーブで香り高く、ラードでコク豊かに焼き上げた一品です。