レシピ一覧26162品

かけじょうゆを控えられる冷ややっこです！

紅しょうがとえのきだけ、のりの組み合わせの小さなおかず。紅しょうがの酸味と塩分をうまく利用し、調味料を控えました。

和風副菜の定番、青菜のおひたし。ポン酢しょうゆなら、塩分はしょうゆの約半分です。すりごまをたっぷり加えると風味がでます。

生の豆腐より味がよくしみ、乾物の高野豆腐よりしっとりします。

豚こま切れ肉は値段が手ごろ。しょうがじょうゆにつけて冷凍するので和風おかずに使えます。

電子レンジで簡単に！脂もしっかりきれます。

ほうれんそうは柔らかい口当たりにするために、葉の部分だけを使って。余分な水けはしっかりきってから皿に盛りましょう。

5分でできる火を使わないスピード小鉢。たっぷりつくって、温かいご飯にのせてもOK。

もやしをたっぷりと食べられる納豆＆ひき肉そぼろです。食卓に出せる器でレンジにかければ、洗い物も減って簡単！

ゆで小豆に豆乳を混ぜるだけのお手軽ぜんざい。きな粉は多めに用意し、足しながら食べるのもおすすめです。

温かいゼリーのような新感覚でトロトロととろけるジュース。かたくり粉を使えば簡単！

カレー味で、定番のマリネに変化を！

コク出しのピーナツバターが新鮮。

冷凍しておけばスープに炒め物にと、必要なときに必要な分だけ使えるのうまみたっぷりの便利素材に。

「親子丼の素」さえあれば、料理が手軽に。

かき揚げで楽しむお茶漬けです。

つややかななす紺の色が、目にもおいしい。

とうがらしを酢につけておくだけ。味に変化がほしいときにどうぞ。

柚子こしょうの辛みと風味があとを引く、お酒のおつまみにももってこいの一品。じゃこはしっかり香ばしくいためるのがポイントです。

たらこはサッと焼くと、香ばしくなります。一口大に切ってストックしておくと、すぐ使えて便利です。