close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26591

放送日順 人気順 22821 〜22840 品を表示 / 全26591品
りんごかん
有元 葉子 530 kcal 60分

ほのかなピンク色でおせちを華やかに彩るデザート。甘酸っぱく、プルンとした食感で、あとを引くおいしさです。

2009/12/16 きょうの料理レシピ
375
細切り昆布とぶりの煮物
田村 隆 300 kcal 60分

だしをとった昆布をいっしょに煮れば、ぶりには昆布のうまみがしみ、昆布も柔らかで一石二鳥!

2011/02/03 きょうの料理レシピ
224
やわらかきんぴら
田村 隆 170 kcal 60分

だしで煮ながら味を含めていくので、きんぴらは大好きだけど、堅いごぼうが苦手な方におすすめです!

2011/02/01 きょうの料理レシピ
430
大根とスペアリブのピリ辛煮
枝元 なほみ 552.3 kcal 60分

骨付き肉と大根のボリュームおかず。コチュジャン風味のピリ辛味がきいてます!

2011/01/13 きょうの料理レシピ
506
鶏まん
石川 智之 110 kcal 60分

鶏肉とえびはうまみをしっかり引き出すためによく練りましょう。れんこんは粗くたたいて、つなぎの役目と食感のアクセントに。

2009/11/19 きょうの料理レシピ
157
黒糖とくるみのカップケーキ
小嶋 ルミ 330 kcal 60分

生地をアレンジすればいろんなケーキが楽しめます。小さく焼けば、かわいいカップケーキに。

2009/11/17 きょうの料理レシピ
487
ブッシュ・ド・ノエル
杉野 英実 3690 kcal 60分

「ブッシュ・ド・ノエル」とは、フランス語で「クリスマスの薪(まき)」の意味。チェリーのお酒をきかせた、大人のクリスマスケーキです。

2010/12/21 きょうの料理レシピ
360
煮しめ
渡辺 あきこ 221.1 kcal 60分

お正月らしさを飾り切りにした野菜で演出してみては!煮汁の煮詰め具合で好みに仕上げます。

2010/12/14 きょうの料理レシピ
2624
ミートローフ
上柿元 勝 380 kcal 60分

定番のミートローフも、シェフのレシピで濃厚でパサつきなしのおいしさになりますよ。

2010/12/09 きょうの料理レシピ
238
アップルパイ
上田 悦子 910 kcal 60分

パイ生地にキャラメルでコクを加えたりんごを使って簡単につくるレシピです。こんがり、サクサクに焼きあげましょう。

2010/11/23 きょうの料理レシピ
531
簡単チャーシューと煮卵
山本 麗子 2740 kcal 60分

チャーシューと煮卵が一度につくれて一石二鳥。冷やし中華の具など、いろいろな料理に利用できます。

2007/08/06 きょうの料理レシピ
713
ぶり大根
土井 善晴 390 kcal 60分

煮物の代表格「ぶり大根」で大根のおいしさを!冷めてからもおいしいので、たっぷりつくっても大丈夫です。

2010/11/08 きょうの料理レシピ
2787
くりのかか煮
城戸崎 愛 165.3 kcal 60分

風味を生かしておかかと煮た、素朴な一品です。くりの鮮度や大きさによって加熱時間が異なるので、様子を見ながら煮上げて。

2010/10/27 きょうの料理レシピ
112
すし飯
城戸崎 愛 1300 kcal 60分

すし飯は冷凍できるので、食欲のないときでもサッと食べられて便利!

2009/09/14 きょうの料理レシピ
160
ケンテツ流サムゲタン
コウ ケンテツ 750 kcal 60分

韓国の定番スープに和風テイストをドッキング! 好みの薬味やポン酢しょうゆをプラスして、自分流の味を楽しみましょう。

2010/08/23 きょうの料理レシピ
904
パン・プディング
林 雅彦 750 kcal 60分

パンとカスタードでつくるごちそうプリンは、食べごたえ満点!

2009/03/11 きょうの料理レシピ
219
ショコラのプリン
林 雅彦 160 kcal 60分

カスタードプリンをチョコでアレンジ。ちょっぴりビターに仕上げます。

2009/03/11 きょうの料理レシピ
273
ジャスミン風味のプリン
林 雅彦 150 kcal 60分

甘さとほろ苦さの中に、さわやかな風味が広がります。

2009/03/11 きょうの料理レシピ
137
キャロットケーキ
枝元 なほみ 2380 kcal 60分

生地はバターではなく、サラダ油を使うのでお手軽!外はカリッ、中はしっとりの素朴なキャロットケーキです。

2009/03/04 きょうの料理レシピ
1036
鶏と新じゃがのロースト
門倉 多仁亜 330 kcal 60分

ラップなしで冷蔵庫に置き、皮を乾かしておくと焼いたときにパリッと香ばしくなります。

2009/03/03 きょうの料理レシピ
193
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介