うどの香りと歯ごたえが春らしいおすし。豚肉とうど、梅干しの取り合わせが絶妙です。
焼いた「せり」の香りを使って。
米や豚肉の存在感に負けない、賀茂なすの甘さとコクが楽しめます。しょうが汁を加えることで、さっぱりします。
くせのない野菜を組み合わせた栄養ばっちりな野菜ジュースです。朝食にぴったりです。
自宅でできる簡単おすましです。かやくご飯と相性抜群!
ソテーやムニエルなどにも相性抜群の、梅びしおをつかったソースです。
夏の朝ごはんや食欲のないときにどうぞ。
半分はブルーベリー、半分はオレンジ漬けに。酢と同量のはちみつが入るので、酸っぱすぎないのが魅力。
食べ盛りの子どもには、ボリュームのあるおかずをプラス。トーストしたパンでボリュームアップ!
温かいご飯に混ぜるだけ。早い、体によさそう、おでんにぴったりの三拍子がそろっています。
コクの強い塩ざけのアラを使った濃厚なかす汁。ふくよかな酒の香りが、食欲をそそります。
鶏肉のうまみが、みそバターのコクと相性よし!ホックリと煮上がった長芋が絶品です。
太巻きをイメージしたという野菜巻きは、たっぷりの野菜で食べごたえも満点。しょうがだれで後味も爽やかです。電子レンジで油を使わないため、エネルギーも低め。
忙しい朝や手間をかけないランチにもう一品!器に具材を入れてお湯を注ぐだけの簡単スピードスープ。
基本のジンジャービスケットにココアとシナモンをプラスすれば、オトナ味に。