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レシピ一覧5196

放送日順 人気順 1881 〜1900 品を表示 / 全5196品
きのこ汁
髙城 順子 60 kcal 15分

きのこそれぞれの香り、食感が楽しめる一品。油揚げを入れてコクを出すのもポイントです。

2009/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
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チンゲンサイのオイスターソース炒め
髙城 順子 60 kcal 15分

オイスターソースのうまみとコクが、おいしさの決め手。もう一品というときにもどうぞ。

2009/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
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韓国風すき焼き
大庭 英子 540 kcal 20分

韓国風の甘辛味に下味をつけた牛肉と、細切りにした野菜を彩りよく並べれば、見た目も味も、ばっちり!

2014/02/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
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フライパン蒸しブロッコリー
市瀬 悦子 25 kcal 8分

ゆでるよりも簡単でおいしいから、ビギナーにもおすすめ!茎の部分は皮が堅いので、食べやすいよう厚めにむきます。

2025/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
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せん切り野菜のスープ
藤野 嘉子 90 kcal 20分

にんじん、セロリ、たまねぎはスープの基本の野菜。じっくり炒めてから煮ると、味わい深いスープになります。

2020/09/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
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豚肉とトマトのピザ風
藤野 嘉子 480 kcal 10分

ピザ生地のかわりに豚肉を敷いたおかずピザ。トロリと溶けたチーズのコクとジューシーなトマト、うまみたっぷりの豚肉で手軽なごちそうができ上がります。

2019/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
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フルーツドームゼリー
関岡 弘美 390 kcal 20分

色とりどりのフルーツをちりばめた、夢のようなゼリーです。ボウルに入れて冷やし固めるので、型がなくてもつくれます。

2017/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
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ちくわのぺペロンチーノ
河野 雅子 190 kcal 8分

にんにくの風味と赤とうがらしの辛みを効かせた炒め物です。野菜を加えることで、食べごたえも彩りもグレードアップ!ご飯もすすみます。

2017/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
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ポークカツレツ
落合 務 810 kcal 15分

薄切りのバラ肉を折り畳んでつくる、ミルフィーユ状のカツレツです。多めの油で揚げ焼きにし、香ばしく仕上げます。

2024/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
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ピーラー大根の甘酢漬け
小田 真規子 30 kcal 5分

赤とうがらしとごま油で、パンチのある甘酢漬けです。繊維に沿って薄く削った大根は程よい食感に。

2012/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
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とろみすき焼き丼弁当
小田 真規子 930 kcal 15分

【一品で満足! どんぶり弁当】冷めてもおいしいすき焼きは、どんぶり弁当の王道メニューです。牛肉のうまみと甘辛味がご飯になじんでおいしい。食材選びととろみづけなど、お弁当ならではのポイントを押さえてつくりましょう。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
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鶏もも肉となすのソテー ごまみそ味
小田 真規子 520 kcal 20分

いっしょに焼いたなすに、鶏肉のうまみがしみ込んでおいしい。なすと相性のよいみそ味のソースで、ご飯がすすむ和風ソテー。

2010/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
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ゴロゴロ野菜のスープカレー
小田 真規子 446 kcal 50分

野菜から出る水分を生かしたスープカレー。骨付き肉のうまみが溶け出し、深みのあるおいしさです。

2010/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
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スモークサーモンとたまねぎのサラダ
大庭 英子 230 kcal 10分

塩、こしょう、オリーブ油、レモン汁をふりかけるだけのシンプルなサラダです。たまねぎの風味と食感がおいしさの決め手!

2014/09/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
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豆腐ステーキ
髙城 順子 190 kcal 15分

表面の焼き色と豆腐の口当たりでおいしさ倍増。オイスターソースのコクでパンチのある味に仕上げます。

2008/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
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にらとトマト、豚ひき肉のスープ
大庭 英子 100 kcal 20分

炒めたひき肉がうまみのベース。たっぷり加えるにらの風味で、味わい深いスープになります。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
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大根と厚揚げのごま煮
夏梅 美智子 340 kcal 25分

大根と厚揚げを煮たら、仕上げにすりごまを加えるだけで、風味豊かな一品になります。わかめの香りで充実の味わい。

2023/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
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揚げ玉の卵とじうどん
河野 雅子 440 kcal 10分

揚げ玉のコクと卵のまろやかさが、うどんによくからみます。卵は軽く溶き、とろみをつけた汁に入れるのが、ふんわり仕上げるコツです。

2019/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
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新じゃがのポタージュ
関岡 弘美 150 kcal 30分

ミキサーにかけずに木べらでつぶすだけの簡単ポタージュ。新じゃがでつくると粘りが出すぎないので、サラッとした口当たりです。

2018/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
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さつまいものみそ汁
河野 雅子 120 kcal 15分

さつまいもの自然な甘みがジワッと広がる素朴な味わいです。

2017/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
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