close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5196

放送日順 人気順 4661 〜4680 品を表示 / 全5196品
いかそうめん
野﨑 洋光 90 kcal 3分

まろやかなめんつゆで、いかの甘みが際立ち、いつもと違ったおいしさに仕上がります!

2009/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
帆立て貝柱のバターソテー
髙城 順子 90 kcal 5分

帆立てそのものの味を楽しむならこれが最高。バターの豊かな香りが広がります。

2009/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
骨付きチキンのカレー
髙城 順子 330 kcal 35分

大鍋でコトコト煮た鶏肉と野菜のうまみが溶け出したカレー。絶品です。

2008/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
豚肉のしゃぶしゃぶ
髙城 順子 160 kcal 10分

うまみの濃い豚ロース肉を使ったしゃぶしゃぶは、独特のコクがおいしい。わかめとレタスも、相性抜群。

2008/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
ちくわとねぎの卵かけうどん
髙城 順子 340 kcal 15分

ゆでたてうどんに卵をからめて、できたてをどうぞ。

2007/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
さんまのオリーブ油煮
髙城 順子 360 kcal 20分

フレッシュハーブをのせ、オリーブ油で蒸し煮にしてイタリア風の味に仕上げます。ハーブは乾燥を使ってもOK。

2008/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
大豆とじゃこのかき揚げ
髙城 順子 270 kcal 15分

じゃこのうまみと塩味で深い味わいに。好みで塩や天つゆにつけて食べてもおいしい。

2008/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
具だくさん納豆
髙城 順子 480 kcal 10分

ひき割り納豆のトロッとした口当たりに、とんぶりとまぐろがぴったり。ご飯にたっぷりのせて、召し上がれ!

2008/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
とうもろこしといかの炒め物
髙城 順子 190 kcal 25分

フライパン一つで簡単! バターのコクと、しょうゆの風味がたまらない一品です。

2008/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
チョリソーとコーンのトマトパエリア
髙城 順子 440 kcal 30分

スパイシーなソーセージ・チョリソーが味のアクセント。チョリソーの代わりにウインナソーセージでもおいしくいただけます。

2008/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
焼き肉、ツナマヨネーズおにぎり
髙城 順子 210 kcal

2種類のおいしさと楽しさを味わいましょう。残り物でチャチャッとつくれるのも魅力的。

2008/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
チーズ入り肉ギョーザ
小田 真規子 280 kcal 50分

豚バラ肉の代わりにスライスチーズをちぎって加え、コクと風味をプラスします。

2012/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
台湾風から揚げ
夏梅 美智子 380 kcal 25分

台湾の屋台で人気のから揚げです。五香粉の香り豊かな衣は、しっかり味でサックサク。柔らかなむね肉とのギャップも楽しめます。手で持って屋台風にほおばるのもおすすめ!

2023/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
だし
夏梅 美智子 80 kcal 10分

野菜の種類や量は好みで加減してOK。半端に残った野菜を上手に活用しましょう。ご飯や豆腐にかけたり、そうめんの薬味としてもおすすめ。食欲のない日もスルスルいけます。

2022/08/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
スナップえんどうのごまあえ
夏梅 美智子 70 kcal 5分

歯ごたえを残してシャキッとゆでて。豆の甘さにごまの風味がよく合います。

2022/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
王道!たけのこご飯
夏梅 美智子 300 kcal 10分

たけのこのおいしさをストレートに味わう王道レシピ。下ゆでや切り方など、丁寧な下ごしらえが繊細な風味を生かします。

2022/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
新じゃがのカレーピクルス
藤野 嘉子 130 kcal 25分

細く切った新じゃがいもは水によくさらすと口当たりがサラリ。一晩つけると味がよくしみ込んでおいしさがアップします。

2021/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
ハムとパセリのオムレツ
藤野 嘉子 430 kcal 15分

定番のオムレツに、刻んだ具材を卵液に混ぜるだけの簡単アレンジ。ハムのうまみとパセリの風味が全体に広がります。

2021/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
ねぎラーメン
藤野 嘉子 520 kcal 10分

ゆで豚のゆで汁を活用したラーメン。たっぷりのねぎとあっさり塩味が豚肉の濃厚なうまみを引き立てます。

2020/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
鶏スペアリブのマリネ焼き
藤野 嘉子 240 kcal 15分

ポリ袋で手軽にマリネ。パセリをたっぷり加えて風味よく焼き上げます。ワインやビールのお供にピッタリ。

2020/05/20 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介