15分 の レシピ一覧407品

とろ～りチーズと、しらすのうまみで満足度が高い一皿です。

ゆでたブロッコリーにふんわり卵とかにかまぼこ入りのあんをかけて、いつものブロッコリーをワンランク上のおかずに。

あっさり味なので、おかずとしてそのままスプーンでモリモリ食べてもOKです。

春の食材には酸味や辛みがよく合います。定番の酢みそあえにアボカドを加えると、コクが出て食べごたえもアップ。

薄くスライスしたゴーヤーは、生で食べてもOK！夏にうれしい、楽チン、ボリュームおかずです。

口の中いっぱいに広がる梅の風味。のどごしよく、清涼感あふれる一品。

豚肉とキムチはスタミナ食の名コンビです。うまみとコクを出すポイントは、ごま油で炒めてから煮ることです。

サッと手軽につくれるシンプルな炒め物ながら、組み合わせの妙で、びっくりするおいしさです。

エリンギのツルッ＆シコッとした口当たりと長芋のシャキシャキ感のコントラストが心地よいサラダです。

程よい酸味が後を引くさっぱりサラダ。ゆでた豚肉とシャキシャキのせん切り野菜に、梅の香りのドレッシングをかけていただきます。

プリプリとシャキシャキ、2つの食感を生かすには、時間差で炒めるのがポイント。赤とうがらしで辛みを効かせ、メリハリのある味に。

大きめに切って軽く煮た春キャベツは、柔らかくて甘みたっぷり。グリンピースも加え、春らしい彩りのスープです。

塩味のつくねは軽やかな味わい。ハンバーグのような食べごたえもあるので、みんなに愛される一品です。レモンを搾ってさっぱりと。

牛肉とわかめを炒めてコクを出すのが、おいしさのポイントです。

塩昆布の塩味だけで十分に味があり、香ばしさも後をひきます。一口サイズで、冷めてもおいしいので、お弁当向き。塩昆布を桜えびにしてもOKです。

あっさりした白菜にパンチのある肉みそがマッチ。白菜の甘みが豆板醤の辛みで一層引き立ちます。

香りのよい白みそとマヨネーズのコクが、さけによく合います。みそは好みのものでも。

カレー粉を加えるタイミングがおいしさの秘訣！食べごたえがある、おかずのようなスープです。

春菊とマスタードが好相性。バターとにんにくの香りが食欲をそそる一品です。

新たまねぎは、是非生のままでも楽しんで。薄切りにしたら水にさらさずに使って、辛みや香りを生かしましょう。