鶏 の レシピ一覧3264品

ラーユをきかせた手羽先のあえものです。和風ポトフといっしょに煮た手羽先の先の部分を活用すれば簡単ですよ。

冬が旬の和野菜や根菜類たっぷりの、温かいポトフです。また同じなべでスープや副菜もつくってしまう合理的な献立です。

ミキサーでご飯を半分ぐらいつぶす！簡単おかゆ。

トマトの酸味とねぎの風味が食欲を誘うさっぱりしたスープです。盛りつけはたっぷりと。

きのこのマリネを使ったパエリア。さわやかな酸味と香ばしい焼き目があとをひきます。

ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの？」と食卓も盛り上がりますよ。

どんな主菜との相性も抜群な一品です。れんこんのシャキシャキ感がたまりません。

電子レンジでつくった簡単クリームソースと鶏肉の肉汁がからんだソースが絶品です！

ワンタンの皮を入れることでほどよいとろみが出ます。体の温まる一品です。

香ばしい香りとともに、ベシャメルソースのクリーミーな味わいが食欲をそそります。

サクサクとした長芋の食感を楽しむスープ。

八角の香りがさわやかで、ご飯やお酒にもぴったり。

器に盛ってからあんをかければ、具がくずれず、見た目も美しく仕上がります。

2種類のマッシュルームを合わせてみました。

ゆでるとぬめりの出るきのこも、パサつきがちな鶏肉と合わせることでおいしくいただけます。軽い香りの中国風ドレッシングがぴったり。

みんな大好きなスープご飯。卵が固まりすぎないように注意して仕上げるのがポイント。

香ばしいカシューナッツの食感がアクセント。

アツアツのスープには鶏ささ身のうまみがたっぷり。

味も見かけも豪華な、卵白をかにに見立てたあんかけご飯です。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。