飯 の レシピ一覧2514品

プチプチの食感の玄米を、おしゃれなサラダ仕立てに。

彩りの美しい大人の三色弁当。秋の行楽シーズンにおすすめです。鶏そぼろは常備菜としても重宝します。

しっかり味のそぼろと、甘めの卵のバランスが絶妙！そぼろはゴロッと大きめに炒めてもおいしい。

具材はピーマンやごぼう、ちくわなどにアレンジしても。

「トマトの湯むき」を一口大に切って炒め、卵とじにして「トマトの卵丼」に。なめらかなトマトに、卵がトロッとからんで、絶品です。

香ばしく焼いた鶏肉に、チーズのコクとトマトのうまみがからみます。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。昆布茶が中途半端に余ったら、簡単リゾットがおすすめ。昆布茶はオリーブ油にもよく合います。

カリッとおいしいタイ風目玉焼きは、こんな食べ方もおすすめ！

さばそぼろとご飯を炒めて、食べごたえのあるチャーハンに。雑穀米や玄米でつくるとパラパラになりますが、なければ白米でも。

おむすびの具にしたりご飯に混ぜても楽しめます。

スペアリブでつくる簡単煮豚を、丼にアレンジ。とろけるおいしさです！

ビギナーにも失敗なしのゆで卵レシピです。

漬物の独特のうまみと酸味を活用した簡単おすしです。メリハリのある食感に。

甘みもうまみもしっかりしたこってりだれが、カラッと揚げたこんにゃく、えびと好相性です。混ぜながらいただくとさらにおいしい丼です。

香りのよいさっぱりあんに、薄切り野菜の繊細な食感が心地よい一品です。

堅すぎず、柔らかすぎず、おいしい俵形のおにぎりです。

NHK「きょうの健康：食で健康　お弁当でヘルシー生活」で放送

ごまの香ばしさがあとをひく、つやよく仕上げた真っ黒ご飯。くりやさつまいもを一緒に炊き込んでもおいしい。

ご飯をパンではさんだホットサンド。予想をはるかにこえたおいしさです。

炊きたてご飯に手早く混ぜるのがおいしさのコツ。