青じそ の レシピ一覧1094品

いつもの塩焼きさんまが大変身！しょうがの香りがビシッと効いてます。

シンプル甘辛味の青じそにぎりは青じその風味と相性がよく、こってりみそ味のねぎみそにぎりはねぎの香ばしさが食欲をそそります。

食欲が無い時に、サラサラと食べれる冷たい雑炊はいかがでしょうか。

スパゲッティボンゴレを和風にアレンジしたのがこれ。

まぐろは薄切りがコツ。調味料を吸ってふくらみ、何度もはしを運ぶ分、満足感が得られます。

みょうがの清涼感があふれます。

アツアツはもちろん、冷めてもおいしい！お弁当から酒の肴まで守備範囲の広い一品です。

さっぱりとした口当たりで、冷めてもおいしい一品。一皿で魚と野菜がいっしょにとれます。

脂ののった新鮮なざばで、ぜひつくってみてください。さばずしにも応用できますよ。

いわしの酢漬けを使ったあえ物。梨とぶどうの甘みが酸味をマイルドにします。

食欲がないときにおすすめの、さっぱり味の混ぜご飯です。

すっかりおなじみとなったタイ料理・ガパオのバジルを、たっぷりの青じそにかえて。ちぎったレタスにご飯と一緒に少量ずつのせて、パーティー風に。丼に盛って温泉卵をのせれば、おうちごはんにも。

油で揚げた青じそとみょうがで香り豊かなメニューに。具にパン粉を加えることで、きれいに香ばしく仕上がります。

それぞれが好きな具を巻いて食べる！この手軽さが、手巻きずしの魅力です。気のおけない人たちとにぎやかに食べた懐かしの味。

オイスターソースとしょうゆ、そしてカレー粉が決め手のアジアンテイストミートソースがたまりませんよ。青じその清涼感もうれしい、元気の出る一皿です。

ガーリックバターの香りが最高！牛もも肉は筋が少ないので、多少焼きすぎても柔らかく仕上がります。うまみたっぷりのまいたけと青じその爽やかな香りで、豊かな味わいに。

豚肉のうまみとゴーヤーの食感で食べごたえのあるおかず天ぷら。ゴーヤーの苦みと梅肉の酸味、青じその香りで、風味の組み合わせを楽しみます。

ジューシーな豚バラ肉を清涼感あふれる4種の香りで包み込んだ、まさに薬味が主役の一品！コクのあるごまだれにご飯もお酒もすすみます。

しゃぶしゃぶ用の肉を重ねて厚みを出した豚カツは、揚げ時間が短く、とっても柔らかです。間にはさんだ梅肉とねぎ、青じその風味でソースいらず。

コクのある煮汁と爽やかな薬味のハーモニーで、素材のおいしさが引き立ちます。