みょうがの梅あえをのせたさわやかなそうめんです。
好きな野菜に塩をするだけ！最も簡単で親しみのある浅漬けです。
たくあんと枝豆の食感に、ほんのりとしそが香る上品な一品です。
さんまフレークをアツアツご飯に混ぜるだけ。切りごまを加えて香ばしく。
チーズを豆腐に変えたさっぱりサラダ。
新鮮ないかの甘さに、まろやかな酸味のマヨネーズをからめて。
ほのかに香るみそと、トロリとしたあじのうまみが最高に美味。
浅漬けと言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます！青臭い香りのなすには、酢がぴったりです。
歯ざわりが楽しく、ほんのりピンクのご飯もかわいい。
常備菜にしてもよいおにぎり。
赤みそに溶きがらしがよく合います
肉みそは、おにぎりの具にしてもおいしい。夏休みの昼ごはんにも重宝します。
夜食にぴったりなにゅうめん。煮立っただしの中に直接乾めんを入れて煮こめばあっという間に完成です。
アツアツご飯が進む新鮮あじの酢じめで、ひとりご飯が充実します。
サラダ感覚のあえ麺。そうめんになじんだツナのうまみと、野菜のシャキシャキ感が楽しめます。
トマトのうまみとさっぱり感を生かしたつゆで味わいます。めんつゆベースなので、そうめんとよくなじみ、酸味がマイルドに。
キュッとしまったそうめんと、後味爽やかなつゆ。誰もが知る夏の味ですが、実はゆで方や洗い方にコツがたくさんあるのです。一口食べれば、その違いに気がつくはず。
