雑穀 の レシピ一覧66品

2008年「クッキングコンテスト・10分で完成！簡単スピード料理部門」で紹介された作品です。

塩豚を手づくりし、れんこんと煮込んだスープです。雑穀を加えると自然なとろみで温まり、満足感もアップ。

カリッと焼いた厚揚げを使った、豊かな食感のサラダ。油揚げの新定番料理です。

蒸し焼きにした肉と野菜のうまみが「伝説級」のおいしさ！赤米入りご飯と一緒にいただくのがおすすめです。

雑穀の食感、グリーンの野菜とミックスタイプの雑穀との色のハーモニーを楽しんで。

体の中からポカポカと温まることができるお弁当のおかずです。

野菜たっぷり、そば米入りのミネストローネでおなかも大満足。

2つ、3つと食べてしまいたくなる小さなおはぎ。塩けのきいた小豆あんがおいしい！

アツアツをほおばれば、思わずニッコリ、おいしい！

さっぱりとした雑穀ご飯に、油揚げのカリッとした食感と香ばしいコクがアクセントをつけます。

ほうれんそうは凍ったままカレーに加え、解凍したら調味して完成です。簡単で栄養満点！

ご飯は、雑穀ミックス入り、具にはシーフードと野菜を入れたヘルシーバージョン。

トマト味のスープ風に仕上げた雑穀入りのおかゆ。食物繊維が豊富な雑穀で食べすぎを防ぎ、おなかスッキリ。

納豆、芽かぶ、アボカドでパパッと簡単につくれます。

春野菜と雑穀ミックスのヘルシーなリゾットです。釜揚げしらすと揚げしらすの二重のおいしさが加わっておいしさも倍増です。

雑穀ミックスを具として活用したボリューム満点の一品。スープに溶け出た水溶性食物繊維も、しっかりとれます。

なめらかなにんじんのピュレが、米と雑穀にからんで、絶妙なハーモニーを奏でます。しょうゆと白みそが隠し味に！

ドレッシングがからんだ雑穀が、ムッチリ、プチプチ。雑穀に慣れてない人でも食べやすいのがうれしい。

シーフード入りの、カレーふうみのスパイシーな混ぜご飯。ご飯をパラッとさせる秘訣は、オイルとバターの油脂です。

ミネラル豊富な雑穀のシーフードピラフ。子どもも大喜び。