close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧425

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全425品
ピリ辛にんにくラーメン鍋
Mako 990 kcal 20分

赤とうがらしに、にんにくを加えて奥行きのある辛さに。鍋つゆに味をつけてあるので、つけだれは不要です。

2008/11/06 きょうの料理レシピ
2431
お急ぎ丼
藤野 嘉子 530 kcal 15分

たれが味の決め手のお手軽丼です。具は冷蔵庫にあるものでアレンジOK!

2008/10/02 きょうの料理レシピ
57
揚げなすとトマトの辛み炒め
河村 みち子 180 kcal 20分

トーバンジャンを使った、夏野菜尽くしのシンプルないため物です。生のトマトの酸味もさわやかな一皿。

2008/07/10 きょうの料理レシピ
1946
くずし豆腐とザーサイの辛みあえ
小田 真規子 80.2 kcal 10分

あっという間のビールのおつまみ。スプーンで食べる、変わり冷ややっこ。ごま油の香りとピリ辛ザーサイがビールに合う!

2007/07/24 きょうの料理レシピ
440
ピリ辛ごまスープ
五十嵐 美幸 120 kcal 10分

芝麻醤(ジーマージャン。中国風練りごま)とラーユ入りの、ピリッと辛く、香り高いスープです。

2007/01/10 きょうの料理レシピ
189
オクラのピリ辛マヨネーズ焼き
大庭 英子 100 kcal 10分

オクラにからめたマヨネーズの効果で、表面は香ばしく、味わいはまろやか。手間いらずのヘルシーおつまみです。

2025/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
2096
辛みだれ
上田 淳子 110 kcal

“豚バラと野菜のおでん風”に添えて、おいしくいただきましょう。

2019/02/11 きょうの料理レシピ
14
ラーユにんにく

【冬野菜まるごと食べつくす!】細切りにしたキャベツにあうドレッシング。生キャベツがもっとおいしく食べられます。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
17
明太子マヨ

【冬野菜まるごと食べつくす!】細切りにしたキャベツにあうドレッシング。生キャベツがもっとおいしく食べられます。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
21
白菜のからしあえ
村田 吉弘 70 kcal 10分

甘い白菜に、からしをきかせた和え物です。

2015/01/20 きょうの料理レシピ
171
辛みえのき豚

2012/11/27 きょうの料理レシピ
61
なすのピリ辛
吉田 勝彦 420 kcal 15分

爽やかでまろやかな辛みが、あとをひきます。

2012/10/10 きょうの料理レシピ
43
おろし納豆 ピリ辛みそ味
小田 真規子 110 kcal 5分

さっぱり大根おろしにラー油の辛みで個性派納豆に変身しました。

2012/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
17
ピリ辛まぐろ納豆
小田 真規子 170 kcal 5分

豆板醤のパンチのある辛みが新鮮!酒の肴(さかな)にもピッタリな一品です。

2012/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
小松菜のからしあえ
小田 真規子 20 kcal 20分

しょうゆの塩けと風味がじんわりとしみ込み、からしの辛みと香りがほのかに広がる上品な味わいです。

2012/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
にらともやしの辛み炒め
小田 真規子 77.2 kcal 10分

相性のよいにらともやし。"押し炒め"でシャッキシャキに仕上げれば、これだけで大満足の中国風おかずに。

2011/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
236
水菜とカリカリ油揚げのからしあえ
髙城 順子 70 kcal 10分

シャッキリ水菜、香ばしく焼いた油揚げが絶妙のハーモニーです。ごまの香りで風味豊かに仕上げました。

2010/02/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
118
とうがらし酢
森野 眞由美 60 kcal 10分

甘酢にとうがらしを浸すだけでできる、酸っぱ辛い調味料です。

2010/02/04 きょうの料理レシピ
27
ごぼうのピリ辛きんぴら
髙城 順子 140 kcal 20分

ごぼうを薄い斜め切りにして、調味料をからみやすく。冷めてもおいしいおかずです。

2008/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
なすのからしあえ
髙城 順子 30 kcal 5分

なすの口当たりと、ピリッとした辛みで食欲アップ。なすを塩水につけて、色鮮やかに仕上げましょう。

2008/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介