貝割れ菜 の レシピ一覧270品

ピクルスの漬け汁がベースのたれをかけていただきます。香ばしく焼いた厚揚げとピクルスが合わさり、爽やかな仕上がりに。

シャインマスカットと相性がいい食材を組み合わせた、５種類のカナッペです。生ハムやクリームチーズ、ラディッシュなどの塩味、酸味、辛味が、シャインマスカットの甘みや香りを引き立てます。ワインやビールがすすみますよ！

すり鉢がなくてもつくれる簡単な白あえです。具のにんじんとしいたけを下煮するので、うまみがしっかりとついて、しみじみとしたおいしさに。

おなじみのステーキも、さっぱりドレッシングでいつもと違う楽しみ方はいかが？ステーキ肉が、どーんと一枚、牛肉好きにはたまらない、ごちそうサラダです。

昆布と鶏手羽肉のダブルのだしに、香り、歯ごたえのよい野菜をたっぷりのせて、爽やかな新食感を楽しみましょう。。。

わさび漬け入りのクリームチーズと合わせて。

切り込みを入れたかまぼこに、キュートな具を詰め、味と色合いの変化を楽しみましょう。

鶏手羽先と白菜漬けでつくる滋味深い味わいの水炊きです。甘酢を煮汁に加えるので、手羽先が柔らかく煮上がります。さらに、たれにも甘酢をたっぷり活用！

ほどよい酸味と甘さと塩けの合わせ酢を覚えましょう。

プチプチの食感の玄米を、おしゃれなサラダ仕立てに。

食べごたえがあってヘルシーな、電子レンジでできる和風の蒸しハンバーグ。火が通りやすいように薄めにつくり、薬味をこんもりとのせましょう。

お碗（わん）に盛って湯を注ぐだけで、磯の香りが広がります。

いかに細い切り目を入れて、華やかに仕上げます。

美容と健康によい食材がてんこ盛り！

割子（わりご）そばや釜揚げそばで食べることが多い出雲（いずも）そばを、ボンゴレ風のスープパスタにしました。赤貝のうまみも加わったスープは、練りごまと白みそのまろやかなコクが楽しめます。

パックの刺身でごちそうメニューをつくりましょう。好みのものを選んで、いつものご飯をランクアップ！

食べごたえ満点のお椀。にんにくと牛肉を合わせ、黒こしょうで引き締めます。

さばの中骨から出たうまみが滋味深い味わい。切り身を少し加え、食べごたえを出します。できたてがおいしいので、食べる直前につくるのがおすすめです。

梅の香りで食欲アップ。夏の昼食におすすめです。

つくりおきのゆで豚を主役に、ボリューミーなサラダの完成です。